Limonlu yoğurtla yapılan hafif limonlu kurabiye tarifi. Yoğurt kullanarak yağ ve kalori miktarını azaltırken kurabiyeleri nemli tutar. Bu çerezlerin her biri 70 gramdan az kalori ve sadece 2 gram yağ var, bu da onları bir çiftten fazla yemediğiniz sürece nispeten düşük kalorili bir muamele yapıyor!
Limonlu kurabiyelerden hoşlanıyorsanız ancak bu konuda emin değilseniz, denemek için daha fazla limonlu kurabiye tarifleri için aşağı kaydırın. Bu limonlu yoğurtlu kurabiye tarifi, Buğday Gıdaları Konseyi'nin iznidir.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 bardak kek unu VEYA 2 1/2 bardak artı 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 bardak şekeri
- 1/2 bardak az yağlı limonlu yoğurt
- 2 büyük yumurta, hafifçe dövüldü
- 1/3 fincan bitkisel yağ
- 1/2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı taze limon suyu
Nasıl yapılır
Fırını önceden 375 dereceye ısıtın.Unu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin; kenara koy.
Büyük bir kasede şeker, yoğurt, yumurta, yağ, limon kabuğu ve limon suyunu birleştirin; iyice karışana kadar karıştırın. Kuru maddeler ekleyin; Kuru malzemeler nemlendirilinceye kadar karıştırın.
Yapışmaz sprey ile kaplı fırın tepsisine 2 inç ayrı yuvarlak çay kaşığı ile bırakın. 9 ila 12 dakika ya da kenarları hafif kahverengi olana kadar pişirin.
Serin 1 dakika; fırın tepsisinden tel rafa çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
48 inçlik kurabiye yapar.
Besin Bilgisi: Her bir çerez yaklaşık olarak: 68 kalori, 1 g protein, 12 g karbonhidrat, 2 gr yağ (0 g doymuş), 0 gr fiber, 9 mg kolesterol, 7 mcg folat, 1 mg demir, 78 mg sodyum sağlar. Kaynak: Buğday Gıdaları Konseyi
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 55 |
| Toplam yağ | 2 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodyum | 110 mg |
| Karbonhidratlar | 8 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 1 g |