Temel bir adaçayı çayı (teknik olarak bitkisel çay veya tisane ) yapmak kolaydır. Sadece yaklaşık 1 çorba kaşığı su üzerinde yaklaşık 1 çorba kaşığı adaçayı yaprağı dökün ve yaprakları süzmeden önce istenilen güce dik.
Bununla birlikte, aynı zamanda tarifin tarifi ile adaçayı çayı daha rafine (ve şaşırtıcı derecede keyifli) bir versiyonu yapabilirsiniz. Taze adaçayı yaprakları limon ve biraz şeker ile birleştirir.
Doğal olarak kafein içermeyen bir içecek, adaçayı çayının, gündüz veya gece herhangi bir zamanda, kafein içeceklerinin uyandırmasına neden olmadan, sıcak veya buzlu içeceklerin tadını çıkarabilirsiniz.
Bir başka lezzetli ve kafeinsiz bitki çayı, sıcak veya buzlu olarak servis edilebilen nane çayı için bu reçetedir.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak su
- 1/2 ons taze adaçayı yaprakları (yaklaşık 45 yaprak)
- 2 yemek kaşığı şeker (1 ons)
- 1 1/2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 3 çorba kaşığı limon suyu
Nasıl yapılır
- Suyu kaynamaya getirin.
- Suyu bir kaynatıcıda tutun ve adaçayı yaprakları, şeker, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyin. İyice karıştırın.
- 20 ila 30 dakika boyunca dik ya da zaman zaman karıştırarak tadın.
- Adaçayı yaprakları ve limon kabuğu rendesi süzün ve sıcak ya da soğuk servis yapın ve sonra buzlu servis yapın.
Adaçayı Çeşitleri
Bu tarif, bahçe adaçayı, cüce bahçe adaçayı, ananas adaçayı, Yunan adaçayı, altın bahçe adaçayı, üç renkli bahçe adaçayı, pencere kutusu adaçayı, üzüm adaçayı ve İspanyol adaçayı dahil olmak üzere popüler mutfak adaçayıyla iyi çalışır.
En iyi bitkisel çaylar, evde yetiştirilen ve insektisitlere veya gübrelere maruz kalmamış bitkilerle yapılanlardır. Aksi takdirde, saygın yetiştiricilerden organik otlar kullanın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 98 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Sodyum | 21 mg |
| Karbonhidratlar | 10 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 9 g |