Matcha Tereyağı, matcha yeşil çay ve tereyağı bir karışımıdır. Tavuk, balık ve sebzelerin veya topping keklerin, tostların veya simitlerin pişirilmesinde kullanılabilecek kadar çok yönlü farklı bir tada sahiptir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 çorba kaşığı tereyağı (oda sıcaklığı)
- 2 çay kaşığı matcha yeşili
- çay tozu (istenilen güce bağlı olarak)
- İsteğe bağlı: 1 tutam tuz (tadın)
- İsteğe bağlı: 1 tutam şeker (tadın)
Nasıl yapılır
Tüm malzemeleri iyice karışana kadar bir çatalla karıştırın. Kullanıma hazır olana kadar hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın.
Matcha tereyağı için kullanır:
- Tereyağlı Tavuk gibi yemeklerde düzenli tereyağının değiştirilmesi
- Tereyağında Normal Tereyağının Değiştirilmesi
- Tost, simit, çörek ya da Matcha Cupcakes Topping
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 77 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Sodyum | 150 mg |
| Karbonhidratlar | 0 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |