Mock Cheese Soufflé'nin bu süper tarifi, bir sufle gibi görünüyor ve tadıyor, ancak yapılması çok kolay. Ekmek ve bütün yumurtaları kullanırsınız ve karışımın buzdolabında bir gece bekletilir, böylece ekmek sıvıyı emer. Pişirildiğinde, sufle şişirilir ve hafif ve kabarık hale gelir.
Bu tarif için sade beyaz sandviç ekmeği kullanmalısınız; Tam buğday veya tam tahıllı ekmek çok yoğun ve ağır olur. Keskin peynir de gereklidir. Diğer tüm malzemeler peynir lezzetini susturur, bu nedenle güçlü bir peynir yemeği lezzetli hale getirir. Başka türde bir peynir kullanabilirsiniz; Gouda veya Pepper Jack ya da peynirlerin bir kombinasyonu da lezzetli olurdu.
Bu eğlence için harika bir reçetedir çünkü bir kalabalığa hizmet eder ve çünkü zamanın önünde yapılması gerekir. Yemeye hazır olduğunuzda, buzdolabından dışarı çekin ve kabarık ve altın mükemmellik için pişirin. Normal bir sufle yapacağı kadar hızlı düşmeyecek, bu yüzden hizmet etmek daha kolay ve misafirlerin masada oturması için birkaç dakika bekleyecektir.
Bu yemeği biraz taze meyve, gevrek domuz pastırması veya esmer sos, portakal suyu, kahve ve sütle servis edin. Mükemmel brunch veya kahvaltı için başka bir şeye ihtiyacınız yok.
Ne İhtiyacınız Var
- 8 dilim beyaz ekmek, tereyağlı ve küp
- 2 bardak keskin kaşar peyniri rendelenmiş
- 6 yemek kaşığı. rendelenmiş parmesan peyniri, bölünmüş
- 5 yumurta
- 2 bardak süt
- 1/2 çay kaşığı. kuru hardal
- 1/2 çay kaşığı. tuz
- çizgi beyaz biber
Nasıl yapılır
1. Un içeren yapışmaz pişirme spreyi ile bir 2-1 / 2 litre sufle tabağı püskürtün.
2. Ekmek küplerinin yarısını, kaşar peyniri ve 2 çorba kaşığı ile birlikte çanak içine yerleştirin. Parmesan Peyniri.
3. Cheddar peynirinin kalanını ve 2 tane daha Tbsp kullanarak katmanları tekrarlayın. Parmesan peyniri ve yavaşça aşağı doğru bastırın, böylece tüm yiyecekler yemeğin içine sığar.
4. Orta kasede, kalan 2 yemek kaşığı hariç kalan malzemeleri birleştirin.
Parmesan peyniri, iyi karıştırılmış ve köpüklü kadar tel çırpma teli veya yumurta çırpıcı ile iyi yendi.
5. Bu karışımı sufle tabakta ekmek ve peynir üzerine dökün. Folyo veya plastik folyo ile sıkıca kapatın ve en az 2 saat veya gece boyunca soğutun.
6. Yemeye hazır olduğunuzda, fırını 350 derece F'ye ısıtın.
7. Çanağı açın ve kalan 2 Tbsp ile serpin. Parmesan peyniri.
8. 45 ila 50 dakika boyunca 350 derece F'de pişirin veya sufle şişirilir ve altın rengi kahverengi ve ortasına yerleştirilen bir bıçak temizlenir. Hemen servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 484 |
| Toplam yağ | 36 g |
| Doymuş yağ | 19 g |
| Doymamış yağ | 10 g |
| Kolesterol | 266 mg |
| Sodyum | 944 mg |
| Karbonhidratlar | 11 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 29 g |