Şekerlemeli meyveler, baharatlar, graham kraker kırıntıları ve kıyılmış cevizlerle hazırlanan kolay pişirilmemiş meyveli kek topları.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak tereyağı
- 1/2 bardak bal
- 1 su bardağı şekerlenmiş meyve (karışık meyve, ince doğranmış)
- 1 fincan tarihleri (doğranmış)
- 1/2 bardak
- kuru üzüm (doğranmış)
- 1/2 bardak şekerlenmiş meyve (ananas, doğranmış)
- 1/2 bardak şekerlenmiş meyve (kiraz, doğranmış)
- 1 bardak ceviz (doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı lezzet (rendelenmiş portakal kabuğu)
- 2 çay kaşığı
- vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 çay kaşığı tarçın (öğütülmüş)
- 1/2 çay kaşığı yenibahar (öğütülmüş)
- 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi (öğütülmüş)
- 1 tire karanfil (zemin)
- 3 1/2 bardak graham kraker (ince kırıntıları)
Nasıl yapılır
- Büyük bir karıştırma kabında, tereyağı tereyağına kadar; kabarık olana kadar balda yendi.
- Meyve ve fındık, portakal kabuğu, vanilya, tuz ve baharat ekleyin. İyice karıştırmak için karıştırın.
- Lezzetleri karıştırmak için birkaç saat bekletin. Kırıntıları ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın.
- Küçük toplara şekil verin 1 1/4 ila 1 1/2-inç toplar. İstenirse, bir şekerleyicinin şekeri ile iyice karıştırın ya da ince kıyılmış fındık veya şekerlemelerin şekeri içinde yuvarlayın.
- Sıkıca kapatılmış bir kapta buzdolabında saklayın, tabakaları mumlu kağıtlarla ayırın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 177 |
| Toplam yağ | 8 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodyum | 62 mg |
| Karbonhidratlar | 26 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 2 g |