Ayva ezmesi veya "membrillo", kahvaltı masasında tost ile servis edilmesine rağmen, İspanya'da yenen tipik bir tatlıdır. "Membrillo" veya "Dulce de Membrillo" ayva ağacının meyvesinden yapılan tatlı, çok yoğun bir jöle veya hamurdur. Hafif bir tatlı ya da kahvaltı için peynirle deneyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 8 oz membrillo (ayva ezmesi)
- 1
- Baget
- 115 gram. yumuşak keçi peyniri veya krem peynir (isteğe bağlı)
- alternatif peynir - Manchego
Nasıl yapılır
- Bageti 1/3-inç dilimler halinde dilimleyin ve her iki tarafta hafifçe kızartın.
- Her dilime ince bir tabaka peynir sürün.
- Membrillo'yu 1/8 inç kalınlığında dilimler halinde kesin ve peynirli tostun üstüne koyun .