13 of 13
Picky Yiyenler için 12 Haftalık Akşam Yemeği
Catherine McCord Picky Yiyenler. Hepimiz bu terimi duyduk ve çoğumuz evde en az bir tane var. Küçük yiyicilerimiz, ihtiyaç duydukları besinleri aldıklarından emin olmak için pişirmek için zor olabilirler. Bu 12 haftalık akşam yemekleri her yaştan yiyiciler için harika, ve hatta en sevdiğiniz yiyiciler bile sevecek yeni bir şeyler bulacak! Daldırma, topping ve sarma, çocuklar için daha eğlenceli ve interaktif bir oyun ortamı yaratmanın bazı yollarıdır. Yemek zamanı daha eğlenceli olduğunda, çocukların en az bir şey ısırması daha olasıdır. Çocuklarınızın favori dipsleri ve sosları ile bu yemeklerin birçoğuna servis yapabilirsiniz ve muhtemelen yol boyunca yeni favoriler bulacaksınız!
02/13
Avokado Lahana Salatası ile Vejetaryen Pişmiş Taquitos
Catherine McCord Vejetaryen Pişmiş Taquitos, kızartılmış kuzenlerinden çok daha sağlıklı ve çocuk dostu. Onları kızartmak yerine taquitoları pişirerek, tortillalar hala tok ve çıtır çıtırlar çıkarır ve siyah fasulye / mısır / karışık peynir dolgusu hala erimiş ve yapışkan olur, ama tüm yağları kaybedersiniz. Taquito'yu pişirmeden önce dondurabilirsiniz, böylece hızlı bir öğle veya akşam yemeği için her zaman elinizin altında olursunuz ve bir kalabalığa yemek pişirmek için tarifi dört katına kolayca yapabilirsiniz. Daldırma için taze ve gevrek Avokado Kale Salatası ile servis yapın!
03/13
Kış Narenciye Salatası ile Tavuk Nuggets
Catherine McCord Tavuk nuggets klasik çocukluk favori olan çocuklar için en kolay olanı bile kolay bir satış. Bu ev yapımı sürümü, yapmak kolay, lezzetli ve sadece telaffuz edebilirsiniz malzemeler içerir. Dondurucuda biraz daha çabuk yemek pişirmek için çift, üçlü veya hatta dörtlü bir parti yapın. En sevdiğiniz sebzelerle ya da mevsim meyveleriyle dolu taze salata ile servis yapın.
04/13
Potacos
Catherine McCord Patatesler, söyleyecekleri kadar yemek yapmak ve yemek yapmak kadar eğlenceli! Bu, kendi zevkinize göre tamamen özelleştirilebilir olduğu için seçici yiyiciler için harika bir yemektir. Rus ya da tatlı patatesleri kullanabilir ve püre soslu peyniri, barbekü soslu tavuk ve ekşi krema ve salsa içeren tüm favori sosları doldurabilirsiniz. Çeşitli malzemeler hazırlayın ve her kişinin kendi patateslerini oluşturmasına izin verin!
05/13
Tostada Salatası
Catherine McCord Tostada Salata'ya Kenya ve Chloe'ye ilk hizmet ettiğimde, iki tane ekstra tostada aldım, her salatanın üzerine bir tane koyup çocuklara onları parçalara ayırmalarını söyledim, böylece kabuk her şeyden ayrılacaktı. Kenya ve Chloe'nin bakış açısından, sadece yemek vaktini ne kadar müthiş yaptım? Çocuklarıma, hapisten kaçmış bir karttan çıkıp, tüm 5: 30'luk enerji enerjilerini lezzetli bir karmaşaya dönüştürmek için verdim. Her iki eliyle bastırmadan ve plakalarının her tarafındaki tostadaslarını ezmeden önce birbirlerine glee ve güvensizlikle bir bakış attılar. Tüm zamana güldüler ve hatta sofralarını hazırlamak ve yenmek için yenilebilir mutfak eşyaları gibi tostada parçalarını kullanabileceklerini anladılar.
13/13
Susam Udon Erişte
Catherine McCord Çocuklarım, yumuşak dokuları ve kalınlıkları nedeniyle buğday bazlı udon eriştelerine tapıyorlar ve nötr bir tada sahip oldukları için, sayısız farklı tatlar ile kolayca cazip hale gelebiliyorlar. Bu yemeğe eklemek için korkma. Elinizde tuttuğunuz diğer yiyecekler, rendelenmiş havuçlardan küplü tofikten pişirilmiş karideslere kadar hepsi güzel bir şekilde iltifat ediyor. Kendi yolunu yapabilirsin ve sadece kaybolduğunu izlersin.
07/13
Vejetaryen Chimichangas
Catherine McCord Bu Vejetaryen Chimichangas, bir Güneybatı veya Meksika restoranında bulacağınız her şeyden daha iyidir. Genellikle bir tortilladan yapılır, fasulyeden pilavlara kadar bir çeşit sebze ile doldurulur ve dilimlenmiş avokado veya guacamole'den salsa, peynir ve ekşi kremaya kadar her şeyden önce kızartılır. Burada arzu ettikleri zaman daha esnek hale getirmek için tortillaları yumuşatırım, yağla veya fırçayla spreyle fırçalayın ve servis yapmadan önce pişirin. Tam buğday ve mısır ya da yazılmamış ekmeği bir arada kullanmayı çok seviyorum ama zevk aldığınız her türlü çeşidi kullanabilirsiniz. Burrito büyüklüğünde ekmeği satın aldığınızdan emin olmak istiyorsanız, doldurmaları ve katlanmaları çok kolay.
08/13
Tavuk veya Vejetaryen Marul Sarar
Catherine McCord Marul Sarmaları, gevrek, pürüzsüz, tatlı ve tuzlu lezzetli bir karışımdır. Daha da önemlisi, çabuk ve yapılması kolay, ellerinizi almak ve yemek için eğlenmekten bahsetmiyorlar. Dolgu, hem et yiyiciler hem de vejeteryanlar için tavuk ya da tofu ile yapılabilir. Her bir kişinin kendi marul sargılarını toplayıp doldurup, fazladan ezilmiş yer fıstığının üzerine serpilmesi için birkaç kaşıkla büyük bir kasede doldurun.
09/13
Izgara Mısır ve Kırmızı Biber Salatası ile Pupusas
Catherine McCord Birçok kez, insanların sadece ismine dayanarak uluslararası bir yemekten utanmalarını gördüm. Tamamen sizin bir şey bilmediğiniz şeyleri sipariş etmenin korkutucu olabileceğini umuyorum, ya da ben sizin çocuğunuzun hoşuna gideceğini umarak. Geçen gün New York'ta tatildeyken Meksikalı bir lokantaya gittik ve ben de soplar, huaraşlar ve flautaslar içeren çocuklara yemekler koyduğumda, Kenya'ya kadar birkaç saniye boyunca sessizlik vardı. ya da enchiladas? ”Yeni yiyecekleri egzotik isimlerle denemek korkutucu olabilir, ama bir kez denediğinizde ve tadını çıkarırken geri dönüş yoktur. Pupuslar genellikle bir asma lahana, guacamole ve crema bir tarafı ile bu geleneksel Salvadoran çanak yapar masa basit lezzet eklemek için tepesinde.
13/10
Yeşil Mac ve Peynir
Catherine McCord Bildiğim her çocuk, mac ve peynir sevdiği için, bu klasik yemeğe yemyeşil renk nasıl getirebileceğimi merak ettim. Yeşil çocuklar sunan bazı yaratıcılık alır. Bazılarının yeşil yiyecekleri yemesi gibi bir sorunu olmasa da, bol miktarda yemek var. Bu mac ve peynir sadece süper kremsi ve tatlı değil, ıspanak, brokoli ve tatlı bezelye gibi besleyici sebzelerle doludur, bu sadece bu geleneksel, çocuk dostu tarifin cennet doğasına katkıda bulunur. Bak, yeşil olmak kolay!
13/11
Yeşil fasulye ile pizza simit
Catherine McCord Kepekli yiyecekleri yemeye başladıklarında, Kenya ve Chloe için bu Kepekli Pizza Bagels'i yapmaya başladım. Onları bakkalınızın dondurulmuş yiyecek koridorunda satın alabilirsiniz, ancak gerçek şeylere sahip olduğunuzda ve ev yapımı Domates Sos ile daha da sağlıklı hale getirdiğinizde ve taze kepekli çörekleri kullanırken neden rahatsızlık duyuyorsunuz? Yumuşak ve yapışkan bir peynir tabakası ve sivri domates sosu ile kaplandıklarında simit çok yumuşak olur. Onları en sevdiğiniz pizza soslarıyla da yapabilirsiniz!
13/13
Çıtır Brokoli ile Spagetti Pie
Catherine McCord Bir çörek, kek, kurabiye ya da pasta şeklindeki yemekleri yaparsam, çocuklarımın ilgisini çekeceğini keşfettim. Burada spagetti düzenli olarak rotasyon yapıyor, bu yüzden bazen spagetti pasta ile değiştirmeyi seviyorum. Ailenin tercihlerine bağlı olarak etli veya etsiz yapılabilir. Bu, normal spagetti gecenizin tüm favori lezzetlerini içerir, ancak pasta formunda servis edilir, böylece her lezzetli lokma makarna, peynir, sos ve et ile doldurulur! Bunu memnun bir kolay garnitür için gevrek brokoli li ile servis yapın.
13 of 13
Fattoush Salatası ile Sığır Kofta
Catherine McCord Sığır Kofta aslında bir avuç baharatla süslenmiş bir köfte, sote ve daha sonra çocuklar için özellikle eğlendirmek ve eğlenmek için eğlenceli bir ton yapma saptırdı. Dürüst olalım, her şey bir çubuk üzerinde daha lezzetli! Bunları hindi ve kuzu eti ile yaptım, ama kıyma sığır eti benim favorim. Kenya ve Chloe'nin her ikisi de küçük çocuklar olduğunda, kıyma etin onları etlere tanıtmak için kolay bir cevap olduğunu keşfettim. Bunlar hakkında “baharatlı” bir şey yok, sadece ton bağımlılık yapan lezzet. Sebzeli dolu çok yönlü bir akşam yemeği için Fattoush Salatası ile servis yapın.