Puf Böreği'nde Tavuk ve Bacon

Puf Börek Piliç ve Bacon için bu zarif ve kolay ana yemek tarifi çok az para için altı kişiye hizmet vermektedir. Kızarma hissediyorsanız, tarifi taze bazı otlar ekleyin.

Pastırmalı dondurulmuş puf böreği içinde pastırma, tavuk, soğan ve krem ​​peyniri kombinasyonu, gerçekten harika ve şirket için mükemmel, ancak bu kadar kolay!

Doldurmayı zamanın önünde yapabilir, sonra yemeye hazır olmadan önce küçük demetleri toplayabilirsiniz. Elinizde herhangi bir şey varsa, pastırma damacanasında tavuk pişirmek yerine artık pişmiş kıyılmış tavuğu kullanın. Sadece damlacıklardaki soğanı pişirin ve tüm dolgu malzemelerini birleştirin ve ardından yönlendirildiği şekilde ilerleyin.

Bu kolay tarifi tereyağlı çörek, dilimlenmiş mantar ve kiraz domatesleri ile fırlatılmış yeşil salata ve biraz buzlu çay ile servis edin. Tatlı için, bir elmalı turta mükemmel bir son dokunuş olur.

Ne İhtiyacınız Var

Nasıl yapılır

  1. Fırını 400 derece F'ye ısıtın. Orta tavada, pastırmayı gevrek olana kadar pişirin; pastırmayı tavadan çıkarın, kağıt havluların üzerine dökün, parçalara ayırın ve bir kenara koyun. Tavayı boşaltın; silmeyin.
  2. Zeytinyağını tavaya ekleyin ve tavuk ve soğan ekleyin. Soğan ihale ve tavuk pembeleşene kadar yaklaşık 7 ila 8 dakika pişirin. Tavuğu ve soğanı bir oluklu kaşıkla bir orta kaseye tavadan çıkarın.
  1. Krema peynirini ve pastırmayı kekik ile birlikte tavuk karışımına ekleyin ve iyice karıştırın; taze otlar ekliyorsanız, bunları bu noktada ekleyin.
  2. Her puf böreği kıvrım tabakasını katlama çizgilerinden biraz daha geniş bir şekilde yapmak için yavaşça açın. Hamurun kıvrım çizgilerini izleyerek her bir sayfayı üçte bir olacak şekilde kesin. Daha sonra her bir tabakadan altı dikdörtgen yapmak için şeritlerin yarısını kesin.
  3. Dikdörtgenlerin her birinin ortasına 1/3 ila 1/2 bardak tavuk karışımını koyun. Diğer altı dikdörtgenle üstte ve üstteki dikdörtgenleri sığacak şekilde hafifçe uzatın. Hamur kenarlarını kapatın ve çatalla bastırın. Doldurulmuş her dikdörtgeni bir çerez kağıdına yerleştirin ve dövülmüş yumurta ile fırçalayın.
  4. Pasta derin altın rengi kahverengi olana kadar 20 ila 25 dakika pişirin. Hamurları tel rafa çıkarın ve servis yapmadan önce 5 dakika soğumaya bırakın; doldurma çok sıcak!
Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori 1007
Toplam yağ 68 g
Doymuş yağ 21 g
Doymamış yağ 23 g
Kolesterol 285 mg
Sodyum 476 mg
Karbonhidratlar 22 g
Diyet lifi 1 g
Protein 73 g
(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)