Bu iki bileşenli salsa yavaş pişiricili tavuk tarifi sadece kolay ve lezzetli değil, aynı zamanda çok yönlü ve sadece aşçıların kendisidir. Sabahları giy ve eve geldiğinde sıcak bir yemek hazır ve bekliyor. Bu, ertesi gün yüksek puanı puan öğle yemeği için meşgul aileler ve artıkları için mükemmel bir hafta sonu akşam yemeği.
Şeftali salsa burada kullanılır ancak salsa yemek için kritik olduğundan yüksek kaliteli olduğu sürece herhangi bir lezzet işe yarayacaktır. Geleneksel ev yapımı salsa iki bardak muhteşem olurdu.
Bu sizin yarattığınız şey olduğundan, içerik ekleyerek ya da uygun gördüğünüz şeyleri değiştirerek kişisel bir damga koyun ya da reçete tariflerinden sonra listelenen önerileri kullanın. Tavuk uylukları burada pişirildikten sonra sulu ve nemli kaldığı için kullanılır, ama tercihiniz beyaz etse, kemiksiz, derisiz tavuk göğsü kullanın.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 pound tavuk uyluk (kemiksiz, derisiz)
- 1 (16 ons) kavanoz
- şeftali salsa (veya ev yapımı, herhangi bir lezzet)
- İsteğe bağlı: tuz ve karabiber (tadı)
Nasıl yapılır
- Tavuk baldırını bir kağıt havluyla kurulayın. Bir tavada tavuk baldırını 3-4 litrelik bir güveçte koyun ve isteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ile karıştırın. (Salsa'nız son derece tuzlu ise, bu gerekli olmamalıdır.)
- Bazı salsaları tavukların üzerine dökün ve üzerine salsa ile bitene kadar tabakalı tavuk ve salsa'yı tekrarlayın. Ya da tavukları küp haline getirebilir, salsa ile karıştırıp güveç kabına koyabilirsiniz.
- 6 ila 8 saat boyunca ya da tavuk yumuşayana ve 165 ° C'ye kadar iyice pişinceye kadar pişirin ve pişirin.
- Meyve sularını kalınlaştırmak isterseniz, son 30-45 dakika pişirme için kapağı çıkarın ve yüksek pişmeye devam edin. Alternatif olarak, 2 yemek kaşığı mısır nişastasını 1/4 bardak su ile karıştırın ve iyice karıştırarak tencereye ekleyin. Azaltın ve 20 ila 30 dakika daha uzun pişirin.
- Bu tarifi tavuk baldırları yerine tavuk göğsü ile yapmaya karar verirseniz, 4 ila 6 saat arasında düşük bir güveçte pişirin veya tavuk anında okunan bir termometre üzerine 165 F kadar pişirin.
Fikirler sunma
Bu yemeği sarı pirinç, Meksika pirinci, kırmızı biberli pirinç güveci ve ılık un veya mısır ekmeği ya da harika sosu emmek için başka bir araçla birlikte servis edin.
Meksika tarzı tatları gerçekten ortaya çıkarmak için, kireç takozları, doğranmış taze kişniş, rendelenmiş Meksika usulü peynir, ekşi krema, doğranmış yeşil soğan, tortilla cipsi ve akşam yemeği için masada limon veya limon suyu serpilir avokado dilimleri kase geçmek uygun gördükleri şekilde eklemek.
Varyasyonlar
- Hintli bir spin için, salsa yerine kraker tozu ve 1 ila 2 çay kaşığı köri tozu kullanın.
- 1 küçük doğranmış soğan ve 1 karanfil kıyılmış sarımsak ekleyin.
- Son 45 dakika boyunca 1 saat süren yeşil fasulye veya kuşkonmaz parçaları ekleyin.
- Durulanmış ve süzülmüş siyah fasulye ve süzülmüş mısır ekleyin.
- Eğer herhangi bir yemek var ise, bunları mısır lazanya ya da un tortilla ve peynir ile bir güveç çanağı içine katmanlama ve 15 dakika boyunca 350 F (pişirme tavuk doldurma soğuk, daha uzun pişirin) ile Meksika lazanya dönüştürebilirsiniz.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 489 |
| Toplam yağ | 23 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Kolesterol | 142 mg |
| Sodyum | 173 mg |
| Karbonhidratlar | 18 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 50 gram |