Kolay vegan (ve sağlıklı-ish ya da en azından sağlıklı-er) az yağlı pişmiş tatlı patates kızartması. Eğer fast-food patates kızartması gibi yüksek yağlı ve tuzlu bir yemek istiyorsanız, daha sağlıklı pişirilmiş tatlı patates kızartmaları için bu vejetaryen tarifini deneyin ve sadece sizin iştahınızı tatmin edip etmediklerini görün. Bu sağlıklı pişmiş tatlı patates kızartması, yağda kızartılmış bir versiyondan çok daha düşüktür ve hazırlanması çok hızlıdır. Bu tarif, vejetaryen, vegan ve düzenli tuz ve terbiyeli olmayan tuz kullandığınız sürece, bu pişmiş tatlı patates kızartmaları da glutensizdir.
Çocuklar, bu fırında kızartmış patatesleri olduğu kadar sevecektir. Kanıt gerekli mi? Bu tarifi test eden bir kişi, bu tatlı patates kızartması: "Süper kolay ve çocuklar onları sevdi!" Ve bahse girerim siz ve çocuklarınız da olacak!
Ne İhtiyacınız Var
- 3 büyük tatlı patates, kama ya da yavru şekillerini kesin
- 1 çorba kaşığı kaliteli zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- tire acı biber (isteğe bağlı, ama güzel bir küçük tekme ekler)
- 1/4 tsp kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı tuz veya terbiyeli tuz
Nasıl yapılır
- İlk olarak, patates kızartmasını hazırlamak için fırını 400 dereceye kadar ısıtın.
- Sonra, kesilmiş tatlı patatesleri büyük bir kaba koyun ve zeytinyağlı çiseliz. Daha sonra, tatlı patates dilimleri üzerine tüm baharatları serpin: kimyon, acı biber, kırmızı biber ve tuz veya baharatlı tuz. Tatlı patatesler yağ ve tüm baharatlarla eşit bir şekilde kaplanıncaya kadar hafifçe fırlatın. İsterseniz biraz daha fazla veya daha az yağ ve baharat ekleyebilirsiniz.
- Kaplanmış tatlı patatesleri bir fırın tepsisine tek bir tabaka üzerine koyun ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin ya da bitene kadar, bir veya iki kez fırlatma yapın ya da tavayı nispeten eşit bir şekilde pişirdiğinden emin olmak için gerektiği gibi döndürün.
Ben bu tatlı patates kızartmasını sade bir şekilde yemek yemeyi gerçekten çok seviyorum ama ketçap, bir çiftlikte sosu ya da barbekü sosu ya da belki de bir bal hardalı ile servis yapabilirsiniz. Sağlıklı vegan pişmiş patates kızartması tadını çıkarın!
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 78 |
Toplam yağ | 4 g |
Doymuş yağ | 0 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Kolesterol | 0 mg |
Sodyum | 311 mg |
Karbonhidratlar | 11 g |
Diyet lifi | 2 g |
Protein | 1 g |