Kuskus sadece 5 dakika içinde hazırlanabilir. Her seferinde kusursuz, kabarık kuskus için paket üzerindeki talimatları izleyin. Kural olarak, bir 1/3 fincan kuru kuskus bir fincan pişmiş kuskus verecektir. Lif alımını artırmak için tam buğday kuskusunu kullanmanızı tavsiye ederim. bazı ızgara tavuk veya somon ile servis yapın.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 su bardağı pişmiş kepekli kuskus
- 1 su bardağı kıyılmış salatalık
- 1 su bardağı doğranmış domates
- 1/2 bardak doğranmış kırmızı soğan
- 1 bardak konserve
- garbanzo fasulyesi (süzülmüş)
- 1/3 fincan
- taze nane (doğranmış)
- İki büyük limon suyu
Nasıl yapılır
Kuskus, salatalık, domates, soğan, garbanzo fasulyesi ve naneyi geniş bir kasede birleştirin. Limon suyu ve zeytinyağını birlikte çırpın. Kuskus salatası üzerine dökün ve iyice karıştırın. En az 2 saat boyunca örtün ve soğutun.
Servis 6.
Hizmet Başına: Kalori 162, Yağdan Kalori 28, Toplam Yağ 3.2g (doymuş 0.3g), Kolesterol 0mg, Sodyum 126mg, Karbonhidrat 28.4g, Elyaf 5.1g, Protein 5.1g
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 301 |
Toplam yağ | 2 g |
Doymuş yağ | 0 g |
Doymamış yağ | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Sodyum | 71 mg |
Karbonhidratlar | 60 g |
Diyet lifi | 7 g |
Protein | 12 g |