Bu ızgara yeni patatesler lezzetli ve çok kolay. Limon, hardal ve otlar ile yüklü, lezzet harika. Bu ızgara paketlerini bir araya getirin ve her şeyi hazırlarken bunları ızgaraya yerleştirin.
Ne İhtiyacınız Var
- 16 ila 20 yeni patates yıkandı
- Sarımsak soyulmuş 6-8 diş
- 1/4 fincan / 60 mL kıyılmış arpacık
- 1/4 fincan / 60 ml Dijon hardal
- 4 çay kaşığı / 20 mL limon suyu
- 2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı kaba karabiber
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş tarhun
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş adaçayı
Nasıl yapılır
12x12 yaklaşık dört adet alüminyum folyo alın. Her parçaya dört ila beş patates koyun, iki diş sarımsak, 1/4 arpacık, 1 çorba kaşığı / 15 mL hardal ve 1 çay kaşığı / 5 mL limon suyu koyun. Tuz, biber, adaçayı ve tarhun bir çizgi ekleyin. İçindeki her şeyi kaplamak için folyoyu katlayın. İşlemi üç kez tekrarlayın. Her paket patatesleri buharlamak için su geçirmez olmalıdır. Önceden ısıtılmış ızgara üzerine yerleştirin ve yaklaşık 30 dakika kadar pişirin veya çatalla itildiğinde yumuşayıncaya kadar (çok sık test yapmayın, tadın ve nemin dışarı sızmasına neden olur).
Folyodan çıkarın veya açık folyoyu kesin ve servis yapın. Dört kişiye hizmet eder.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 785 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 983 mg |
| Karbonhidratlar | 178 g |
| Diyet lifi | 20 g |
| Protein | 21 g |