Tereyağı ve yumurta gibi lüksler Büyük Buhran yıllarında azdı, ancak bilinçli aşçılar hala tatmin edici olmayan kekler üretmeyi başardılar. Depresyonlu kek tariflerinin içerdiği maddeler sadece modern ve modern olanlara benzemektedir. Soda ve sirke ile yumurta yerine tereyağı yerine bitkisel yağ işlenmektedir.
Bazen tuhaf bir kek olarak anılır, çünkü kısmen isterseniz hepsini bir tavada karıştırıp pişirebilirsiniz, bu gösterişsiz şekerleme kutlamayı birçok mücadele veren hanenin masasına getirmiştir. Depresyon pasta tariflerinin ülkenin ekonomik iyileşmesinin çok ötesine geçtiği gerçeği, onların lezzetli olmaları için kefalet vermelidir. Bu, mandıra alerjisi olan veya vegan bir diyet yiyen insanlar için harika bir pasta yapar.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 bardak un
- 2 bardak şekeri
- Çimdik tuz
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 10 seviyeli yemek kaşığı şekersiz kakao
- 2 çay kaşığı vanilya
- 3/4 fincan bitkisel yağ
- 2 çorba kaşığı damıtılmış beyaz sirke
- 2 bardak soğuk su
Nasıl yapılır
- 350 F ısı fırını. 13 x 9 x 2 inçlik bir pişirme kabını yağlayın ve unlayın .
- Kuru malzemeleri büyük bir karıştırma kabına geçirin. Kalan malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz ve iyi kombine edilene kadar büyük bir kaşıkla karıştırın.
- Hamuru tavaya dökün.
- 30 dakika boyunca 350 F'de ya da ortaya bir kürdan yerleştirilene kadar temizleyin.
- Kâğıt üst dokunuşa kadar tamamen serin kalana kadar tavada bir tel rafa yerleştirin.
- En sevdiğin buzlanma ile don.
Çikolatalı Kek Hakkında Daha Fazla Bilgi
Doğumgünün için her zaman çikolatalı kek seçer misin? Diğer çikolatalı kek tariflerine bir göz atın:
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Toplam yağ | 12 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 310 mg |
| Karbonhidratlar | 37 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |