Bir sepet içindeki yumurtalar (bazen bir yuvadaki yumurtalar veya delikte kurbağa olarak da adlandırılır) şaşırtıcı derecede hızlı ve kolay bir kahvaltıdır. Çocuklar bu yumurtaları bir sepet tarifinde bile yapabilirler.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 dilim
- tam buğday ekmeği
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 büyük yumurta
- Tadı tuz ve biber tadı
Nasıl yapılır
- Elektrikli bir ızgarayı 350 F'ye ısıtın veya orta-yüksek ısıda büyük bir kızartma tavası ısıtın.
- 1 çay kaşığı tereyağını ızgaraya yerleştirin.
- Her ekmeğin ortasında en sevdiğiniz şekli kesmek için bir çerez kesici kullanın.
- Kalan parçalar da dahil olmak üzere, her bir parçanın bir tarafını, kalan tereyağıyla ezin.
- Ekmeği, tereyağının kenarını ızgaraya yerleştirin.
- Bir yumurtayı küçük bir tabağa kırın. Yavaşça ekmek dilimlerinden birinin deliğine kaydırın.
- Kalan yumurta ve ekmek dilimi ile tekrarlayın.
- Yumurta altta bir dakika ya da iki altın olana kadar pişirin. Yavaşça diğer tarafa pişirmek için 1 dakika çevirin.
- Tost kadar diğer kıza kadar pişirmek için ekmek parçalarını çevirin, bir dakika kadar. Hemen servis yapın.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 295 |
Toplam yağ | 18 g |
Doymuş yağ | 8 g |
Doymamış yağ | 6 g |
Kolesterol | 467 mg |
Sodyum | 464 mg |
Karbonhidratlar | 14 g |
Diyet lifi | 1 g |
Protein | 18 g |