Sığır için en iyi Culinary Otlar

Otlarla yemek yapmak çoğumuz için harika bir deneyim olabilir. Bitki ve gıda eşleşmelerinden emin değilseniz veya biraz rehberliğe ihtiyacınız olduğunu düşünüyorsanız, burada biftek tarifleri için benim en iyi mutfak otlar. Kendi bitkilerinizi yetiştirmek, tatlarınızın olabildiğince taze olmasını sağlayacaktır. Büyüydüklerinin çoğunu kurutsanız bile, kurutulmuş bitki , mağazada satın alabileceğiniz her şeyden daha taze olacak.

• 05/05

  Fesleğen

  Fesleğen, sığır eti yemeklerinin derin lezzetleriyle iyi uyum sağlayan parlak ve güçlü bir lezzet. Bir reçete haline getirilen leziz yemekler, pişirme süresinin sonuna doğru eklediğinizden emin olun, tazelemek ve yeni bir lezzet çeşidi eklemek için emin olun.

  Fesleğen iyi kurulamadığı için (genellikle kurutulduğunda siyah ve tatsız olabilir), bir bulamaç yapmak için yeterli yağ ile karıştırın ve saklamak için buz küpü tepsilerine koyun. Dondurulduktan sonra, onları çıkar ve saklamak için bir dondurucu torbaya koy. Pişirme süresinin sonunda bir küpü sosunuza veya sosunuza koyun ve eriyene kadar ısıtın.

• 02/05

  Biberiye

  Biberiye sadece anma için değil. Piney lezzeti, sığır etlerinin sahip olabileceği bazen ağır veya yağlı lezzetlerle harika bir eşleşmedir.

  Biberiye lezzet kızartmalarına ve uzun süre pişirilecek sert et parçalarına kullanın.

  Bir kapalı bahçe bitkisi olarak, bir biberiye bitkisi yetiştirme ışığını kullanarak sobunuzun yanında başarıyla yetiştirilebilir. Biberiye biraz fiyakalı olabileceğinden, yeterli olması için odanızda doğal ışığa güvenmeyin. Biberiye iyi ya kurutulmuş ya da taze çalışır, bu yüzden tüm kış uzun büyümek için yeterince cesur değilseniz, kolay erişim için, cam kavanozlara kurutma ve kurutulmuş biberiye tutmak deneyin. Ev yapımı, kurutulmuş biberiyenin bile, mağazadaki gizemli, yaşlı versiyonun 10 katı kadar tadı olacaktır.

• 03/05

  adaçayı

  Adaçayı tatiller olmadığı sürece sık sık gözden kaçırılan bir bitkidir. Bu çok kötü, çünkü adaçayı aroması, bir dana yemeğindeki daha güçlü lezzetlere iyi oturuyor.

  Adaçayı birçok biftek tarifine eklemek kolaydır.

  Adaçayı kapalı bahçede iyi yetişir. Yeterli aydınlatma sağladığından emin olun, ancak bunun dışında gelişecektir. Aerogarden'de sobanın yanında adaçayı yetiştirmeyi seviyoruz. Hem taze hem de kurutulmuş adaçayı harika tadı, yani biftek tariflerinizdeki her iki versiyonu da kullanın.

• 04/05

  Kekik

  Kekik , sığır eti yemekleri ile eş anlamlıdır. Taze veya kuru olarak kullanın, kekik ekleyerek sadece tatları yuvarlak ve sadece otlar sağlayabilir derinlik bir dokunuş ekleyin. Kekik iç mekanda büyümek kolaydır, bu yüzden her zaman kullanmak için çekinmeyin, sadece pencere üzerinde biraz büyümek!

  Kekik bir kapalı bahçede büyümek için süper kolaydır. Güneşli bir pencerede büyümek için sadece bir bitki seçerseniz, bu odur. Çok fazla çeşidi olduğu için, her türlü kapalı bahçe için mükemmel bir kekik çeşidi mevcuttur. Limon kekini de büyütmeyi severim. Bir yemeği aydınlatmak istediğimde, kış mevsiminde tadı tadacaksınız.

• 05/05

  Maydanoz

  Maydanoz son yıllarda kendi haline geldi. Sadece bir garnitürden çok daha fazlası, bu lezzetli bitkinin aşina olduğu aşçılar, taze olarak kullanıldıklarında ve pişirme sonuna kadar lezzetini tutabileceğini biliyorlar.

  Maydanoz parlıyor ve ağır olabilen kışlık et yemeklerine yeni bir not ekliyor.

  Maydanoz kapalı bahçe otu gibi kötü bir rap alır. Gerçek şu ki, çok iyi büyür, ama iki yılda bir bitkidir. Bu, tam potansiyeline ulaşmak için iki yıla ihtiyaç duymasına rağmen, yalnızca bir yıl için iyi bir şekilde büyüyeceği anlamına gelir. İlk yıl için onu getirirseniz, bu durum kıpır kıpır ve zayıf görünebilir.

  Böylesi yavaş büyüyen bir bitki olduğu için, yaz mevsiminin sonunda taze maydanoz bitkisini satın alıp, açık bahçenizden bir tane nakletmek yerine kışın iç mekana getirmeye çalışın.