Şiş kebap tavuk kebaptır. Bu temel tarif, sadece tavuk için marine ve yemek pişirme talimatlarını içerir. İstenirse, şişi sebze ekleyebilirsiniz. Soğan, yeşil biber ve mantar öneririm.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 lb küp tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı
- limon suyu
- 1 çorba kaşığı
- zeytin yağı
- 2 diş sarımsak, ince doğranmış
- 1/4 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı biber
- 1/8 çay kaşığı cayenne
Nasıl yapılır
1. Orta bir kapta, tüm malzemeleri birleştirin.
2. Tavuğun buzdolabında kaplı 2-24 saat boyunca marine olmasına izin verin.
3. Tavukları şişin üzerine koyun (her birinde yaklaşık 5 adet).
4. 15 dakika veya bitene kadar ızgara yapın. Yemek esnasında şişleri çevirmeyi unutmayın.
5. Şiş bir tabak pirinç, ekmek ve bir salata ile servis yapın. Keyfini çıkarın!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 306 |
| Toplam yağ | 17 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodyum | 92 mg |
| Karbonhidratlar | 6 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 31 g |