Taze Yaz Tarzı Patty Melt

Eğer patty eriği seviyorsan, o zaman bu sandviç senin için! Bir tereyağlı burger patty, keskin kaşar peyniri, Doux South'un baharatlı turşuları, taze domates ve karşı konulmaz bir burger sosuyla yapılan bu yaz tarzı patty eriyiği daha çok şey için yalvarıyor!

Ne İhtiyacınız Var

• Sığır Patty için:
• 1 adet tuzlanmış tereyağı
• 1/3 lb çim beslenen sığır eti
• tuz ve biber
• Burger Sos için:
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 çorba kaşığı ketçap
• 1 çorba kaşığı fransız sosu
• 1/4 çay kaşığı şeker
• 1/8 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 yemek kaşığı tatlı
• 1 çay kaşığı sriracha
• Izgara Peynir için:
• 4-6 Baharatlı
• Doux South tarafından Turşu Cips
• 2 dilim hamur mayası ekmek
• 4 dilim keskin kaşar
• 1 pişmiş sığır patty (yukarıda malzemeler, aşağıda tarifi)
• 2 kalın dilim biftek domates

Nasıl yapılır

Sığır Patty Meclisi

1. Sığır patty'yi bir pakete sokun ve tuzu ve dışını tuzlayın.
2. Dökme demir tavaya yağlayın ve ısıyı yükseğe çevirin.
3. İç sıcaklık istenen donanıma ulaşıncaya kadar burgeri iki taraftan da sarar.
4. Burgerin üstüne 1 kat tuzlu tereyağı ekleyin ve bir kenara koyun.
   

Burger sosu derleme

1. Tüm malzemeleri bir kaseye ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Kenara koyun.
   

Patty Melt Meclisi

1. Hamur sosunu her iki dilimleme dilimine sürün.
2. İki parça kaşarla soslu ekmek dilimlerinden birincisi, daha sonra burger patty, biftek domates dilimleri ve baharatlı turşu cipsleri ekleyin. Kalan iki dilim peynir ekleyin ve diğer dilim ekmek ile birlikte - sosu aşağı bakacak şekilde.
3. Sandviçin dışını yağlayın ve bir kenara koyun.
4. Eğer bir panini presi kullanıyorsanız - ki bu en kolay ve hızlı yoldur - Ortalığı yüksek ortalığa çevirin ve tereyağlı sandviçi yerleştirin. Tüm peynir eriyene ve en üst Sandviç altın kahverengi.
5. Yapışmaz bir tava kullanıyorsanız - Tereyağlı tencereyi tavaya yerleştirin ve ısıyı ortama çevirin. Ekmek altın ve gevrek olana kadar bir taraftan birkaç dakika pişirin ve peynirin alt tabakası yumuşayarak erimeye başladı. Sandviç'i dikkatlice çevirin ve diğer tarafı eşit olarak altın rengi kahverengi olana kadar tekrarlayın ve peynir tamamen eridi.
6. Sandviç bittiğinde, peyniri pıhtılaştırabilmeniz için bir dakika bekletin, böylece keserken pıhtılaşabilir.