Tek Potlu Beefy Chili Mac ve Peynir

Bu bir pot makarna ve peynir, birçok peynir, kıyma ve bazı baharatlı biber baharatları ile yapılır. Biraz ısı severseniz biraz acı biber ekleyin. Jalapenos veya hafif şili biberler eklenebilir.

Basit bir salata ve bisküvi veya mısır ekmeği ile bu kolay set üstü mac ve peynir tabağı servis yapın.

Ne İhtiyacınız Var

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 büyük soğan, doğranmış
• 1/2 yeşil dolmalık biber, doğranmış
• 1-1 1/4 kilo yağsız kıyma
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 çorba kaşığı biber tozu
• 1 çay kaşığı kosher tuzu
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 2 su bardağı tavuk suyu
• 1 kutu (14.5 gram) meyve suyu ile doğranmış domates
• 8 ons makarna (yaklaşık 2 bardak pişmemiş)
• 1/2 bardak açık krem ​​(veya yarım ve yarısı)
• 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• İsteğe bağlı: Taze doğranmış kişniş veya maydanoz

Nasıl yapılır

Büyük bir Hollanda fırında veya tencerede, orta ateşte zeytinyağı ısıtın. Soğan ve dolmalık biber ekleyin ve soğan hafifçe kızarıncaya kadar sık ​​sık karıştırın. Kıymayı ekleyin ve sığır eti artık pembe olana kadar karıştırın. Sarımsak ekleyin ve 1 dakika daha karıştırın, karıştırın.

Biber tozu, tuz, kimyon ve taze çekilmiş karabiberleri kıyılmış sığır eti karışımına karıştırın. Tavuk suyu ve domatesleri dökün.

Makarnayı ekleyin ve kaynatın. Sıcaklığı orta dereceye kadar düşürün ve pişirin, pişene kadar karıştırın, yaklaşık 8 ila 10 dakika pişirin.

Krema ve peynir ekleyin ve ısıtılana kadar ve sıvıların çoğu emilene kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.

İsterseniz doğranmış kişniş veya maydanoz ile süsleyin.

Bir salata ve mısır ekmeği veya bisküvi ile servis yapın.

Tarif Çeşitleri

• Reçete peynir veya taco terbiyeli peynir bir kaşar jack kombinasyonu kullanın.
• Çanak için yaklaşık 1 fincan konserve süzülmüş siyah fasulye ekleyin.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	776
Toplam yağ	50 gram
Doymuş yağ	25 g
Doymamış yağ	17 g
Kolesterol	187 mg
Sodyum	1,296 mg
Karbonhidratlar	29 g
Diyet lifi	4 g
Protein	52 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)