Fırında Kemiksiz Tavuk Göğsü Tarifleri

Kemiksiz, derisiz tavuk göğsü hazırlamak için fırından daha kolay bir yol yoktur. Evet, onu marine etmeli veya tavuğu ya da sos karışımıyla kaplamanız gerekebilir, ancak bu tarifler çok kolay ve sizi mutfakta hızlı bir şekilde çıkarır.

Tavuk göğsü fazla piştiğinde kuru olabileceğinden, anında okunabilen et termometresi, cephaneliğinizde önemli bir araçtır. Tüm tavuk göğsü boyutları ve kalınlığı farklı olacak, bu nedenle bağış için birkaç parça kontrol etmelisiniz. Tavuk göğsü 160 F'yi kaydettiğinde, bunları fırından çıkarın. Tavuk birkaç dakika pişirmeye devam edecek ve son sıcaklığı 165 F olan minimum güvenli sıcaklığa getirecektir. Tavuk yapılacaktır ve bu sıcaklıkta nemli ve hassas olacaktır.

Kırıntıları veya gevrekleri kaplayan tavuğu pişirirken, bir tavada bir tel rafa yerleştirin, böylece tavuk her iki tarafta da gevrektir. Bununla birlikte, kaplanmış tavuk tereyağında pişirilirse, tereyağında kalmalıdır; Bu durumda raf kullanmayın.

Bu pişmiş kemiksiz tavuk göğsü tariflerinden bazılarını repertuarınıza ekleyin.