Bir çok insan, harika bir bifteğin, bir öpücük öpücüğü ve bir tutam tuzdan daha fazla lezzete ihtiyacı olmadığını söyleyecektir. Gerçek şu ki herhangi bir biftek, ister büyük bir kesim olsun, ister ucuz bir sığır eti olsun, doğru baharat, muhteşem bir şey elde etmenin anahtarıdır. Bu losyonlar ve baharat karışımları, sığır eti üzerinde mükemmel bir şekilde çalışmak, zenginleştirici ama lezzetleri yükseltmek için özel olarak formüle edilmiştir ve bir bifteğin ihtiyaç duyduğu yoğun bir ısıya sahiptir. O biftekleri ızgara etmeden önce, bu harika baharat losyonlarından birini ve mevsimi cömertçe toplayın.
Bir bifteği baharatlamak için en iyi yöntem, bir kağıt havluyla kurulamak ve baharat cilasını cömertçe uygulamaktır. Etin tutması gereken miktardır. Biftek 30 dakika boyunca oda sıcaklığında ovuşturun. Bu, aromaların soğumasına ve etin sıcaklıkta yükselmesine izin verecektir.
07/07
Otlar de Provence Biftek OvmakBrian Hagiwara / Getty Images Bu benim favori favori biftek tereğim. Bu tarif, Otlar de Provence için çağırır. Elinizde yoksa, sadece kurutulmuş kekik, mercanköşk, biberiye, kekik veya adaçayı kullanın. Ancak buradaki gerçek sır, hiçbir şekilde dışarı çıkmadan lezzetleri zenginleştiren yenibahardır.
02/07
Kepekli biftekLinda Lewis / Getty Images Çok fazla yemek şovu izlerseniz, Cumin'ın aşırı bir baharat haline geldiğini düşünebilirsiniz. Çörek otu, mükemmel kabuklu yüzeyi üretmeye yardım ederken bir bifteğin dana lezzetini öğütür.
03 of 07
Tomahawk Biftek OvasıBarbekü ile ilgili olarak, Inc. Ayrıca bir kovboy biftek olarak adlandırılan bir Tomahawk Steak, çok büyük (30-45 oz) kemik-in-ribeye. Bu kesim, ciddi biftek sevgilisi için ve bu ovmak tarifi deneyimi daha da iyi hale getirecek. Dünyevi Hint baharatının bir ipucu ile, bu çok yönlü ovmak etin doğal lezzetlerini ortaya çıkarırken güzel bir kabuk sağlayacaktır. Gerçekten unutulmaz bir deneyim için bir biftek topper ekleyin.
04/07
Kuru Chimichurri Biftek OvasıYadid Levy / Getty Images Chimichurri elbette bir sosdur, ancak bu kuru ovucu bu tatları alır ve hızlı ve kolay bir şekilde beynin üzerine yerleştirir. Bu lezzetle yüklü ızgara için bir biftek sezmek için hızlı bir yoldur.
05/07
Montreal Steak BaharatıLuca Trovato / Photodisc / Getty Images Montreal, baharat karışımlarının kralı oldu nasıl herkesin tahminidir, ama baharat üreticisi McCormick, bu karışımları yıllardır satıyor. Bu baharat için muhtemelen yüzlerce tarif var, ama hepsi aynı fikre dayanıyor. Birçok eski dünyanın çiçek otları olmadan ısı ve lezzet harmanları.
06/07
Baharatlı Tomahawk Biftek OvasıBarbekü A.Ş. Tomahawk biftek için lezzetli, baharatlı bir ovmak. Bu sürtme daha büyük biftekler için olsa da, daha küçük kesimlerde de kullanılabilir. Bu ovma, herhangi bir sığır eti kesim için mükemmeldir. Az miktarda kahverengi şeker, tatlı bir dokunuş getirir ve etin yüzeyini yoğun ısı altında karamelize etmeye yardımcı olur.
07/07
Basit Biftek BaharatıBarbekü A.Ş. Hızlı ve kolay bir biftek sezonu arıyorsanız, daha fazla bakmayın. Tarifi pişirmek ve üçe katlamak için gelecekteki pişirmeler için hava geçirmeyen bir kapta saklayın. Bunu muhtemelen bifteklerden çok daha fazla kullanmak isteyeceksiniz.