Bu kolay güveç pot biber tarifi iri kıyma sığır eti ve fasulye ile yapılır. Barbunya fasulyesi denir, ama bu kırmızı biberde küçük kırmızı fasulye kullanabilirsiniz. Tadına uygun temel tarifi değiştirmek için çekinmeyin. Daha fazla baharat ekleyin, yeşil şili biberli domatesleri kullanın ya da yağsız yer soslu sığır eti ile değiştirin.
Rendelenmiş peynir ile acı biber en iyi porsiyon ve Tex-Mex mısır ekmeği ve lahana salatası ile servis edilir .
Ne İhtiyacınız Var
- 2 pound iri kıyma dana yuvarlak veya chuck
- 1 bardak doğranmış soğan
- 2 (15 oz.) Kutu kırmızı barbunya fasulyesi, süzülmüş
- 2 (14 1/2 oz.) Teneke kutu domates, süzülmüş
- 1 adet yeşil biber, tohumlu ve iri doğranmış
- Soyulmuş ve ezilmiş 2 diş sarımsak
- 2 ila 3 çorba kaşığı.
- biber tozu
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Tuz, tadı
Nasıl yapılır
- Büyük bir tavada, kıyılmış soğan ile kahverengi kıyma .
- Öğütülmüş sığır eti, soğan ve diğer malzemeleri 3 1/2 ila 5 litrelik bir yavaş pişiriciye koyun. İyice karıştırın. 8 ila 10 saat arasında düşük bir seviyede pişirin ve pişirin. 8 servis edilir.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Bir kutu konserveyi yeşil şili biberiyle (Ro-Tel gibi) doğranmış domates konservesi ile değiştirin.
- Chili'ye ince doğranmış jalapeno biberlerden birkaç yemek kaşığı ekleyin.
- 1/4 ila 1/2 çay kaşığı acı biber veya ezilmiş kırmızıbiber pullarıyla karıştırın.
Bunları da beğenebilirsin
Karla'nın Kolay Crockpot Chili Tarif
Daha Chili Tarifler
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 683 |
| Toplam yağ | 15 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Sodyum | 231 mg |
| Karbonhidratlar | 80 g |
| Diyet lifi | 23 g |
| Protein | 58 g |