Bu maymun ekmeği, yemek için olduğu kadar eğlenceli. Bu lezzetli "her şey" versiyonu, ayran bisküvi hamur topları ile başlar. Onları sarımsaklı tereyağına batırıp, tohum ve peynirle yuvarlarsınız ve hepsini birlikte pişirirsiniz. Bu peynirli, tohumlu maymun ekmeği gerçekten "her şey" dir.
Ne İhtiyacınız Var
- 8 sayılık bisküvilerden 2 (16 ons) teneke kutu veya 32 küçük parça halinde kesebileceğiniz soğutulmuş hamur
- 1 çubuk tereyağı
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 6 “Her şey” toppings için:
- 1/2 bardak Kurutulmuş / kurutulmuş sarımsak veya soğan
- 1/2 bardak Haşhaş tohumu
- 1/2 bardak Susam tohumu
- 1/2 bardak Tuz
- 1/2 bardak Karabiber
- 1/2 bardak kaşar peyniri
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F ye ısıtın.
Pişirme spreyi, yağ veya tereyağı ile 9 veya 10 inç'lik Bundt tavaları cömertçe yağlayın. Tamamen kaplandığından emin olun.
Topingleri küçük kaselere yerleştirin. Her zaman farklı toppings deneyebilirsiniz
Kıyılmış sarımsak ve tereyağını, tereyağı eriyene kadar mikrodalga fırınlı bir kaseye ve mikrodalgaya yerleştirin. Çıkarın ve karıştırın.
Bisküvileri tenekelerden çıkarın, her bisküviyi ayrı ve ikiye bölün. Her bisküvi yarısı ile küçük yuvarlak toplar yapın.
Her bisküvi topunu sarımsak tereyağına batırın. Ve sonra tamamen kaplanıncaya kadar topu toplardan birinde yuvarlayın. Topları farklı toppinglere ayırın ve düzenlemelerini tavada değiştirdiğinizden emin olun.
15 dakika pişirin. Sonra alüminyumla hafifçe örtün ve 15 dakika daha pişirin. Toplam pişirme süresi 30 ila 35 dakika olabilir. Bisküvilerin pişirilmesini ve yüzeyin altın rengini istiyorsun.
Bisküvileri tavada yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın.
Maymun ekmeğini yerinden oynatmaya yardımcı olmak için kenarlarının etrafına küçük bir spatula veya bıçakla koşun.
Üstüne bir servis tabağı yerleştirin, ters çevirin, maymun ekmeği dışarı çıkmalı.