Bu yaklaşık 20 dakika içinde hizmet verebilecek hızlı ve kolay bir vejetaryen ve vegan kabak ve hindistan cevizi çorbası tarifi. Konserve malzemeler kullandığından, taze kabak mevsiminin dışında olduğu zaman için harika bir balkabağı çorbası tarifi. Ayrıca balkabağı çorbasına biraz dana ve sote tofu ekliyorum. Ev yapımı sebze suyu kullanın ve bu balkabağı ve Hindistan cevizi çorbası tarifi glutensiz yapmak için baharatlarınızı kontrol edin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 soğan, doğranmış
- 3 çorba kaşığı vegan margarin
- 2 su bardağı sebze suyu
- 1 14-ons Hindistan cevizi sütü
- 1 15 -derin kabak olabilir
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı köri
- 1/2 çay kaşığı zencefil
- tutam tuz
Nasıl yapılır
- Büyük bir tencerede, soğanları yumuşayana kadar margarin içindeki soğanları 3 ila 5 dakika bekletin.
- Kalan malzemeleri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
- En az 15 dakika kısık ateşte pişirin, arada sırada karıştırın.
Şimdi, en kolay kabak çorbası tarifi hiç değildi? Keyfini çıkarın!
notlar
- Kabak sadece lezzetli bir düşüş değil, aynı zamanda bir sürü sağlık yararı da var. Kabak, lif bakımından zengindir ve araştırmalar, lifte yüksek bir diyet yemenin, kalp hastalığı gelişme riskini azaltabileceğini göstermiştir. Ayrıca kanser önleyici özelliklere sahip beta-karoten ve diğer antioksidanlar açısından da zengindir. Ayrıca, kabak iyi bir vizyonu destekleyen A vitamini bakımından zengindir. Meyve, yüksek triptofan seviyeleri nedeniyle daha iyi uyumanıza yardımcı olabilir ve daha düşük kan basıncına yardımcı olmak için bulunan fitoöstrojenlerle doludur.
- Bu kabak hindistan cevizi çorbası da sağlık yararları vardır hindistan cevizi sütü ile yapılır. Hindistancevizi lif, C vitamini, E vitamini, B vitaminleri, demir, sodyum, selenyum, kalsiyum magnezyum ve fosfor içerir. Hindistan cevizi sütü laktoz içermediği için veganlar ve laktoz intoleransı olanlarda popüler bir seçimdir. Hindistan cevizi sütü çorbada sadece harika değildir. Smoothiesinizde de bir üs olarak deneyin!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 436 |
| Toplam yağ | 39 g |
| Doymuş yağ | 29 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 647 mg |
| Karbonhidratlar | 22 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 7 g |