Bu lezzetli bahçe makarnası salatası taze doğranmış sebzeler ile yüklenir. Tören pesto ve mayonez sosları salataya mükemmel bir lezzet katıyor. Ben rotini salatada kullandım, ama farfalle, düdük veya başka bir benzer makarnayı kullanmakta özgürsün.
Ana yemek olarak salataya doyurmak için, biraz doğranmış pişmiş tavuk, peynir küpü veya kıyılmış peynir veya kazıklı artık jambon, biftek ya da hindi ekleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 8 ons rotini makarna
- 1/2 orta salatalık, soyulmuş ve doğranmış
- 1 bardak doğranmış numaralı seribaşı domates
- 1 kutu (yaklaşık 2 1/2 ons) dilimlenmiş olgun zeytin, süzülmüş
- 1/2 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
- 1/4 bardak doğranmış kereviz
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış kırmızı soğan, isteğe bağlı
- 3/4 bardak mayonez
- 2 yemek kaşığı pesto hazırladı
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1/2 çay kaşığı tuz veya tadı
- 2 yemek kaşığı taze doğranmış maydanoz, isteğe bağlı
Nasıl yapılır
Paket yönünü takip ederek rotini makarnasını tuzlu suda kaynatın . Bir kevgir içinde süzün ve soğuk su ile durulayın. Makasını tamamen soğumaya bırakınız ve daha sonra geniş bir servis kasesine aktarınız.
Doğranmış salatalık, domates, dilimlenmiş olgun zeytin, dolmalık biber, kereviz ve soğan (eğer kullanılıyorsa) ile soğutulmuş rotini makarnayı atın.
Bir kasede mayonez, pesto, limon suyu, taze öğütülmüş karabiber, tuz ve maydonoz kullanın.
Makarna ile birleştirin ve karıştırılana kadar hafifçe karıştırın.
Tadın ve gerektiği kadar tuz ekleyin.
Kaseyi örtün ve servis yapana kadar soğutun.
Bunları da beğenebilirsin
Peynir ve Jambonlu Makarna Salatası
30 Dakika Orkinos Makarna Salatası
Makarna veya Patates Salatası Sosu
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 429 |
| Toplam yağ | 25 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodyum | 701 mg |
| Karbonhidratlar | 44 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 8 g |