Vegan Tay Fıstık Sosu

İyi bir Tay fıstık sosunun gitmediği pek bir şey yok. Erişte ve makarnadan, tavada kızartılan sebzelere ve tofuya kadar her şeyde bir vuruş. Salata, bahar böreği, lahana sosları ya da sebze sosu üzerine sling - her yerde bulunan Tay sos, harika yemekler ton için lezzetli bir eşleştirme. Ayrıca, Tay vegan sos neredeyse her zaman sütsüz ve vegan . Fındık, doğal olarak oldukça sağlıklı bir yağ sağladığından, bu yağda azalmaz.

Bu temel vegan fıstıklı sos tarifi çok baharatlı değildir, bu nedenle çocuklar özellikle fıstık ezmesi tadına bayılacaklar. Fıstık yerine fıstık ezmesiyle başlar, böylece sosu taşlama ve karıştırma adımından kurtulur. Çift veya üçlü bir parça yapın ve daha sonra buzdolabında saklayın.

Ne İhtiyacınız Var

• 1/4 bardak fıstık ezmesi
• 1/4 bardak su
• 2 çorba kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 diş sarımsak, kıyılmış ve ezilmiş
• 2 çorba kaşığı pirinç sirkesi

Nasıl yapılır

1. Fıstık ezmesi, su, soya sosu, misket limonu, sarımsak ve pirinç sirkesini kısık ateşte bir tencerede birleştirin. (Karışım, fıstık ezmesi eriyiği gibi birleşerek kolaylaşır.)
2. Malzemeler birleştirilene kadar ve karışım pürüzsüz ve kremsi olana kadar kısık ateşte karıştırmaya devam edin.

Aşçı'nın Notları:

• Bu tarif, olduğu gibi mükemmeldir, ancak kullandığınız şeye bağlı olarak biraz daha fazla su ile inceltmek isteyebilirsiniz.

• Tayland yemeği yerken yeniyseniz, bu vegan fıstık sosu, Tayland'ın lezzetli mutfağına harika bir giriş yapabilir, çünkü baharat yapmak ve pişirmek kolay değildir. Tayland mutfağı hafif, sağlıklı, kokulu ve sebze dolu. Ateşli bir tekme olsa da, zorunda değil. Sipariş veriyorsanız, yemeğinizin hafif olmasını istediğinizden emin olun, en azından tutabileceğiniz tuhaflık miktarına sahip oluncaya kadar.

_{Billis, S. Bir Fıstık Sosu, Sonsuz Yemek Tarifleri. Momtastic Food'dan 4 Aralık 2016'da alındı, http://www.momtastic.com/food/166971-one-peanut-sauce-endless-recipes/}

_{Yeni başlayanlar için Tayland yemekleri. (2013, 6 Ekim). Dünya Seyahat Ailesi'nden 4 Aralık 2016'da alındı, http://worldtravelfamily.com/beginners-guide-thai-food/}

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	105
Toplam yağ	6 g
Doymuş yağ	1 g
Doymamış yağ	3 g
Kolesterol	0 mg
Sodyum	368 mg
Karbonhidratlar	11 g
Diyet lifi	2 g
Protein	4 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)