Büyük bir kabarık gözleme (aynı zamanda Hollandalı bir bebek olarak da bilinir) her zaman büyüyen bir tedavi oldu. Kiraz mevsiminde kirazlar eve hızlı ve öfkeli yaklaştıklarında, kabarık pancake meyvesine bir avuç attığım biliniyordu. Clafoutis gibi bir şey ama daha gevrek biti ve kenarları var.
Sevdiğiniz herhangi bir kiraz türünü kullanın, ancak tatlı çalışmanın ekşi bir düşünceden daha iyi olduğu bir durumdur.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/4 pound
- kirazlar
- 2 yumurta
- 1/3 bardak süt
- 1/3 fincan un
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Garnitür: yağmurlama için pudra şekeri
Nasıl yapılır
- Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın. Kirazları çırpın ( buraya bakın ), onları büyük parçalara doğru çekerek.
- Orta kasede, yumurtaları ve sütü birlikte yedirin.
- Başka bir orta kabın içinde un, şeker ve tuzu birleştirin.
- Tereyağı 10 inçlik bir tavaya koyun ve eritmek için fırına koyun. Fırından çıkarın ve bir kenara koyun.
- Islak malzemeleri kuru olanlara ekleyin ve birleştirmek için yendi. Kiraz ekle. Sıcak, tereyağlı tavaya hamur dökün ve 20 dakika pişirin. Fırının sıcaklığını 350 dereceye düşürün ve gözleme kabarmaya başlayana kadar iyice pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1480 |
| Toplam yağ | 100 gram |
| Doymuş yağ | 22 g |
| Doymamış yağ | 53 g |
| Kolesterol | 472 mg |
| Sodyum | 1,669 mg |
| Karbonhidratlar | 104 g |
| Diyet lifi | 20 g |
| Protein | 52 g |