Lezzet dolu Damrak'ta eski dünya Hollandalı çörek için bir tat alın
Damrak Gin, hızla favori haline gelen ilginç bir cin. Lucas Bols'un tarifleri , 1700'lü yıllarda Amsterdam'a kadar uzanır ve bilinen en eski cinlerden biridir.
Adı, Hollanda'nın Doğu Hindistan Şirketi'nin 1500'lerdeki ticaretinde etkili olan Amsterdam'ın iç limanı Damrak'a bir haraç. Lucas Bols'un damıtma tesisatı Damrak'la yüzleşiyor ve 1575'te açtıktan sonra, limana getirilen egzotik baharatları kullanarak yaklaşık 250 farklı içki üretiyorlardı.
Antik çağına rağmen, Damrak, bir dünya gibi eski dünya Hollandalı çene olarak düşündüğümüz şey değildir . Bu ve bir Londra kuru cin arasında bir çarpı daha var.
Çeşitli içecekler için muhteşem bir çırçır ve son derece pürüzsüz ve 17 botanik gelen sağlam bir lezzet vardır. Bu büyük bir Martini cinidir ve karmaşıklığı klasik, temiz, cin kokteyllerinin çoğu için idealdir.
Gözden geçirme
Damrak Gin çok etkileyici ve barda düzenli bir noktaya layık. Botaniklerin karışımı birçok içeceğe eşsiz bir karmaşıklık katıyor. Martini ve Gimlet , bu cin'in gerçekten parladığı iki harika örnektir.
Turunçgil notları ayrıca bir Abbey Kokteyli veya bir Eddy'deki portakalla güzelce eşleşir ve bir Floradora'nın framboise ve zencefilli gazozunu ve bir Negroni'de Campari'nin acılığını oynatır .
Damrak'ın ışıltılı olduğu klasik ama temiz kokteyllerin birçoğunda, ama daha karmaşık olan - Million Dollar Kokteyli , Martinez , Emerson gibi - pek de ideal değil.
Bu içecekler, tat tomurcuklarına neredeyse dikkati dağıtan çok boyutlu olabilir.
Diğer tarafta Damrak, iyi bir ikili üs yapar. Tamamen yeni bir deneyim için Gin & Tonic , Tom Collins veya Gin Buck'da deneyin.
Tadım notları
Aroma, hanımeli notalarla kuvvetle turunçgildir. Sağlam damağı, hafif bir ardıç üssü ve sürekli değişen bir ekranda birbirinin içinde parıldayan bir dizi baharatlı ve tatlı otlar ile kremsi.
Damrak, beyaz biberiyle işlerini bitirir.
Damrak Gin hakkında
- Ardıç, narenciye, hanımeli ve diğer botaniklerle beş kez damıtılmıştır (toplamda 17).
- Hollanda, Amsterdam'da Lucas Bols tarafından üretildi
- % 41.8 alkol / hacim (83,6 kanıt)
- Web Sitesini Ziyaret Edin
Açıklama: İnceleme örnekleri üretici tarafından sağlanmıştır. Daha fazla bilgi için lütfen Etik Politikamıza bakın.