Yağmurlu bir gün için 6 Klasik Tarifler

Hava tahmini tüm gün boyunca yağmur yağdığında, en rahatlatıcı yiyecekler rahatlık verir. İçeride kalın ve bu klasik Amerikan yağmurlu gün tariflerinden birini yapın. Bu lezzetli tariflerin ortak bir özelliği, dışarıda ne kadar sert olursa olsun, sizi ısınma yetenekleridir. Bu yüzden şöminenin içinde bir ateş açın, mumları yak ve yağmurdan korunmuş o sıcak ve rahat hissi elde edin.

• 06/06

  Makarna ve peynir

  Konforlu yiyeceklere "konforu" getiren mac ve peynir budur. Kim sevmez ki? Basit ve doyurucu bir yemek için yeşil sebze ve malbec, tempranillo, shiraz veya merlot gibi büyük kırmızı bir şarapla servis yapın.

• 02/06

  Tavuk ve Bisküvi

  Bir kase tavuk ve bisküviden daha ev gibi bir şey var mı? Sıcak tereyağlı bisküvi ile tepesinde yavaş pişirilmiş sebzeler, ihale tavuk ve zengin sos, New York dakikasında gri bulutları kovalamak. Bira meraklıları bir amber, altın ya da soluk ale tadını çıkarırken şarap tercih edenler bir chardonnay ya da sauvignon blanc ister.

• 03/06

  Fransız soğan çorbası

  Ah, oui, oui! Fransız soğan çorbası, Amerika'nın en popüler "restoran çorbaları" biridir, ancak bu kolay tarifi ile istediğiniz zaman evde yapabilirsiniz - özellikle yağmurlu akşamları. Bu tarif, geleneksel Gruyere peynirini topper olarak kullanmaktadır, ancak herhangi bir eriyen peynir çalışacaktır. Kaşarlı Fransız ekmeği ile ya da kırmızı ya da beyaz şarapla servis yapın, ancak bu hafif öğünle orta gövdeli çeşitlerle kalın.

• 04/06

  Klasik Orkinos Erişte Güveç

  Bu güveç tarifi Amerikan bir simgedir. Tuna noodle güveç, servis yapmak için basit ve tutumlu olan bir rahat yemek klasiğidir. Kremalı yumurta eriştelerinin tepesindeki gevrek ekmek kırıntısı, dövülmesi zor olan bir açılanıştır. Ve "tuna noodle güveç" başlığı altında tüm çok çeşitli varyasyonları göz atın. Daha yeni yaparsanız, başka bir lezzetli tur için değiştirin.

• 05/06

  Ülke Ham ve Bölünmüş Bezelye Çorbası

  Doğranmış bezelye ile bölünmüş bezelye çorbası, lezzetli iyiliğin doyurucu, ruh ısınma çanağıdır. Ayrıca en kolay çorba tariflerinden biri. Yağmurlu bir günü ısıtan doyurucu ancak hafif bir yemek için İsviçre ya da kaşar peyniri ve taze mayalı ekmek parçaları ile servis yapın.

• 06/06

  Acı biber

  Ülkenin her bölgesinden klasik Amerikan biber tarifleri koleksiyonuna göz atın. Texas "Kase Kırmızı" dan Cincinnati Skyline Chili'ye. Chili varyasyonları, fasulye türlerinden hangi gamdan olursa olsun, gamutu çalıştırır; fasulyenin eklenip eklenmeyeceği; kraker, ısıtılmış un ekmeği veya spagetti ile servis edilip edilmeyeceği; ve rendelenmiş peynir, ekşi krema, biber, üç ya da hiç ile tepesinde. Domates sosu, doğranmış domates veya domates suyu kullanır mısın? Son fakat en az değil, çorba benzeri bir doku için daha kalın, daha ağır bir versiyon (Texas chili) veya su için masa unu ekleyip eklemeyeceğiniz.