Bu tarif her zaman çocuklar ve yetişkinler arasında bir vuruştur; yağ ve kolesterolde, geleneksel tereyağı yüklü (ve hatta margarin yüklü!) çeşitlerden önemli ölçüde daha düşüktür, ama istediğiniz bir kurabiye sütünü bir fincan süt içermeyen kakao veya çay ile yapar.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak yulaf yuvarlandı
- 1 su bardağı un (her amaca uygun)
- 1 bardak açık kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 1 fincan
- toz şeker
- 1 çay kaşığı. karbonat
- 1/4 çay kaşığı. tuz
- 3 çorba kaşığı. kanola yağı
- 2 büyük yumurta (hafifçe dövülmüş)
- 2 yemek kaşığı. limon suyu
- 1 çay kaşığı. vanilya özü
- 1 1/2 bardak
- koyu sütlü çikolata parçaları
Nasıl yapılır
- Fırını 375 F'ye ısıtın. Parşömen kâğıdı ile büyük bir fırın tepsisine koyun ve kenara koyun.
- Büyük bir karıştırma kabında yulaf, un, esmer şeker , pudra şekeri, kabartma tozu ve tuzu birleştirin.
- Bir başka karıştırma kabında, birleştirilene kadar kanola yağı, yumurta, limon suyu ve vanilya özünü bir arada karıştırın.
- Islak malzemeleri kuruyana kadar karıştırın, sadece bir araya gelene kadar karıştırın.
- Koyu renkli sütlü çikolata parçacıklarını katlayın.
- Karışımı hazırlanan kâğıt üzerine bir kaşıkla bırakın, çerezleri birbirinden 2 inç uzağa yerleştirin.
- 8-12 dakika ya da kenarlarda hafif altın rengi olana kadar pişirin.
- Tel soğutma rafında soğumaya bırakın ve sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 123 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 38 mg |
| Sodyum | 154 mg |
| Karbonhidratlar | 16 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |