Yağsız kıyma ve mantar ve Parmesan peyniri ile spagetti sosu tarifi.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kiloluk yağsız kıyma
- 1 su bardağı soğan (doğranmış)
- 2 adet 14,5 ons küp doğranmış domates
- 1 6-ons can
- salça
- 8 ons mantar (dilimlenmiş)
- Tatmak için biber ve tuz
- 1/2 çay kaşığı kekik (veya tadı)
- 1/4 çay kaşığı fesleğen (veya tadı)
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu (veya tadı)
- 1 adet yeşil dolmalık biber (parçalar halinde kesilmiş)
- 1 kiloluk spagetti (pişmiş ve süzülmüş)
- Rendelenmiş parmesan peyniri (servis için)
Nasıl yapılır
- Hollandalı bir fırında veya sote tavada, kıyılmış soğan ile kahverengi kıyma .
- Domates, domates salçası, mantar ve baharat ekleyin.
- Kapak ve 45 dakika pişirin.
- Yeşil biber parçaları ekleyin; 15 dakika daha kaynatın.
- Sosu spagetti üzerinde servis yapın ve Parmesan peyniri geçirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 370 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Sodyum | 226 mg |
| Karbonhidratlar | 40 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 32 g |