Bu sizin crockpot veya siyah fasulye ve barbunya fasulyesi (veya istediğiniz herhangi bir kırmızı fasulye kullanın), konserve domates ve domates salçası ve kimyon, kekik de dahil olmak üzere bol baharatlar yapılan yavaş pişirici için temel etsiz biber tarifi, Şili gücü ve kırmızı biber gevreği. Crockpotta vejeteryan biber yapımında, bir parça daha soba harcayacağınız halde, bir dizi ocakta pişirmeye çok benzer. İsterseniz tatlandırıcıları tatlandırın ve isterseniz ekstra sebzeler ekleyin . Ya da biraz doğranmış tofu veya TVP ekleyerek proteini daha da artırın .
Bu tarif hem vejeteryan hem de vegan ve kolesterol içermeyen, az yağlı ve lif ve protein içeriği yüksek, vejeteryanlar ve veganlar için mükemmeldir. Eğer glutensiz olmak için bu reçete ihtiyacınız varsa, sadece soya sosu atlamak ve yerine bir çorba kaşığı su veya ekstra sebze suyu ekleyin veya tamari veya Nama shoyu gibi glutensiz bir ikame alt. Ayrıca sebze suyu satın aldığınız ürünlerin bazılarının olmadığı ve bazılarının olmadığı için sebze suyunun da glutensiz olduğundan emin olmanız gerekir.
Bu yavaş pişirici biber tarifi büyük bir parti yapar, bu yüzden biraz arta kalan biberler hazırlayın , ya da küçük bir yavaş pişiriciniz varsa, tarifi ikiye bölmeyi düşünün.
Ayrıca bakınız: Daha fazla ev yapımı vejeteryan biber tarifleri
Ne İhtiyacınız Var
- 2 yemek kaşığı. sıvı yağ
- 4 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 adet soğan doğranmış
- 1/3 çay kaşığı. Kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı. biber tozu
- 1/3 çay kaşığı. kimyon
- 1 çay kaşığı. kekik
- 1 28-oz. domates olabilir
- 1 yemek kaşığı. soya sosu
- 1 1/2 bardak
- sebze suyu
- 1 6-oz. domates salçası yapabilirsiniz
- 2 14 oz. siyah fasulye, süzülmüş kutular
- 2 14 oz. kırmızı barbunya fasulyesi, süzülmüş kutular
Nasıl yapılır
- Soğanı yumuşak olana kadar soğan, sarımsak ve kırmızı biber pullarını 3 ila 5 dakika sote edin. Sonra, biber tozu ve kimyon ekleyin ve iki dakika daha pişirin, baharatlar yanmadığından ve tavada haşlanmadığından emin olmak için karıştırın.
- Soğan ve sarımsak karışımını güveç kabına koyun, daha sonra kekik, domates, soya sosu, sebze suyu, domates ve süzülmüş siyah fasülye ve süzülmüş böbrek fasulyesi ekleyin.
- Her şeyin iyi bir şekilde bir araya getirildiğinden emin olmak için tüm malzemeleri birkaç kez karıştırın, sonra kapağı kapatın veya güveçte veya yavaş pişiricinin üzerine koyun.
- Crockpot veya yavaş cooer "düşük" olarak ayarlayın ve 6 ila 8 saat pişirmeye izin verin.
Artık var mı? Vejetaryen biber dondurucuda iyi kalıyor, ya da artık biber biber, güveç, taco salatası, biber peyniri bisküvileri, artık biberli Meksika pizza ve hatta daha fazlası için fikirler de dahil olmak üzere artık biberinizi tamamen yeniden şekillendirmek ve dönüştürmek için bu kılavuza göz atabilirsiniz. fikirler.
Daha Vejetaryen ve Vegan Chili Tarifler:
- Süper Kolay Vejetaryen Biber
- Kabak ile Vejetaryen Sebze Chili Tarif
- Siyah fasulye ve Mısır ile sebze biber
- Vejetaryen Tofu Chili
- Siyah Fasulye Biber
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 752 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 327 mg |
| Karbonhidratlar | 139 g |
| Diyet lifi | 41 g |
| Protein | 47 g |