Kıyafet lekeleri, giyim, tezgahı ve yemekleri temizlik
Hint yemeklerini pişirirseniz, elbiselerinizde bir seferde sarı zerdeçal lekeleri var demektir. İyi haber, onların çıkarması çok kolay. Zerdeçal, körüklerini altın renk tonu verir ve ayrıca Amerikan hardalını sarı rengine de verir. Hardal lekeleri ile ilgili deneyiminiz varsa, zerdeçal veya köri lekeleriyle uğraşmak için zaten yolunuz var.
Giyim ve Çarşaflarda Zerdeçal Lekeleri Temizleme
Zerdeçal derin bir leke bıraksa da, çıkarılması kolaydır.
Çabuk davranmak isteyeceksiniz, giysilerinize ya da mutfak çarşaflarınıza biraz döktüğünüzde bunu hemen tedavi edin. Tercihen, kuruması için bir şansa sahip olmadan tedavi edin.
Bu lekeyi ayarlayabileceğinden sıcak sudan kaçınmalısınız. Bunun yerine, serin su ve sabun ya da çamaşır deterjanı olsun. Sürtünmek yerine leke sürün. Eğer bir restorandaysanız veya çamaşır deterjanı kullanmıyorsanız, limon suyu veya bir limon alın ve meyve suyunu 15 dakika boyunca lekeye uygulayın, ardından durulayın.
Giysinin ağartıcıya tahammül edebiliyorsa, hafif bir ağartma solüsyonuna batırılması lekenin çıkarılmasının en iyi yoludur. Aksi takdirde, 20 dakika boyunca sıvı deterjan sürün veya 20 dakika boyunca çamaşır deterjanı ile serin bir ön yıkama banyosunda ıslatın.
Islandıktan sonra lekeli çamaşırları veya mutfak çamaşırlarını hemen soğuk su ve sabunla yıkayınız. Güneşte kuruma ve leke solmaya devam edecektir. Sonra ürünü tekrar yıka ve leke gitmiş olmalı. Giysilerin veya çarşafların güneşte oturmasına izin veren daha fazla zaman lekeyi azaltacaktır.
Yemekleri ve tezgahı üzerinde Zerdeçal lekeleri Temizleme
Çamaşır suyu veya sirke, plastik, cam veya sırlı seramik tabaklardan ve blender veya mutfak robotu kaselerinden leke çıkarmak için kullanılabilir. 2 bardak sıcak su ve 1 bardak ağartıcı gibi ağartma oranlarına 2 ila 1 su kullanın.
Tezgâhlar için, güvenli bir şey kullandığınızdan emin olmak için malzeme türüne ait talimatları kontrol etmeniz gerekir.
Çoğu yüzeyde kabartma tozu ve su karışımı yararlıdır. Uygulayın ve 15 dakika bekletin, sonra hafifçe fırçalayın ve temizleyin. Limon suyu veya sirke de alternatif olarak kullanılabilir.
Zerdeçal nedir
Zerdeçal, tropikal bir bitkinin köküdür ve zencefil ile ilgilidir. Derin turuncu-sarı bir renge sahiptir, bu yüzden kumaş üzerine döküldüğünde bir iz bırakır. Yemeklere sadece sıcak ve aromatik fakat biraz da acı veren aroması değil, aynı zamanda rengini de güzel bir altın rengi veren bir yemeğe katıyor. Hint yemeklerinde çok popüler bir baharattır ve köri tariflerinde bir bileşen olarak kullanılır.
Turmeric Altın Rengi
Hindistan'da zerdeçal, "güneş ışığının rengi" ne sahip olduğu için kutsal kabul edildi ve dolayısıyla doğaüstü güçlere sahip olduğuna inanıldı. Ritüellerin bir parçasıydı ve törenlerde kullanıldı. Günümüzde zerdeçal “fakir adamın safranı” olarak kabul edilir ve ABD'de sadece rengi için değil, aynı zamanda birçok sağlık yararları için de popüler hale gelmiştir.