11 Büyük Şükran Günü Şarapları

Şükran Günü, tüm hazırlığı, misafir tercihlerini, şarap seçimlerini ve oturma düzenlerini içeren yüksek basınçlı bir etkinlik olabilir, ancak olması gerekmiyor. Hindi, spot ışığı almaya çalışırken , Şükran Günü'nde bir şaraptan mükemmel eşleşmeleri talep eden gerçekten lezzetli taraflar. Kavrulmuş kuşun beyaz ve karanlık etini yapmak oldukça kolaydır; bununla birlikte, bitki dolgulu doldurma, kızılcık sosu ya da tazeliği ve kavrulmuş sebzeler, çok yönlü bir şişe şarabın takılması için eşleştirme basıncını koyabilir.

Denenmiş ve gerçek türkiye çift eşleştirme ortaklarına ihtiyacınız varsa veya daha az bilinen üzümler veya bölgeler aracılığıyla maceraperest bir tatma turu sunan bazı yıldız şaraplar bulmayı umuyor musunuz? Damak tadına baktığımıza ve cephanelere hitap eden bir yıldız grubu şarap yuvarladık. Bütçe dostu $ 6'dan özel bir fırsat olan 40 $ 'a kadar değişen fiyat noktalarında favori Şükran şarabı seçimlerimizi ve eşleştirmeleri inceleyin.

• 11/11

  J Üzüm Bağları Rus Nehri Vadisi Pinot Noir (CA) $ 40

  Yeryüzünün alt tonları ve tatlı vanilya baharatıyla karıştırılmış bol miktarda olgun ahududu ve parlak kiraz elde edilir. Bu Rus Nehri Vadisi Pinotundaki damak profili, ahududu, böğürtlen ve çilekli üçlü bir meyve karışımıyla dolup taşıyor. İpeksi dokular ve orta gövdeli bir tarz sunan ve çeşitli Şükran yemekleri ile eşleştirmek için mükemmel olan J Vineyards Rus River Valley Pinot, bol miktarda yemek çiftliği çeşitliliği sunuyor.

• 02/11

  Gloria Ferrer Blanc de Noirs (CA) 22 $

  % 80'lik Pinot ve% 8'lik Chardonnay karışımının harika bir karışımı, bu keyifli Sonoma maytapını açar. Camda gülün bir çıtasını ve burnunu selamlamak için vanilya baharatına sarılmış tatlı bir çilekli kremayı bekleyin. Damakta, bu hafif gövdeli şarap, taze bir dilim limonlu orta damak dilimi ile ikinci bir çilek yorumuna doğru eğilir. Önemli bir değer ve gıda eşleştirme çok yönlülüğü taşıyan bu özel şahane, Şükran Günü Yemeği'ne eğlenceli ve şenlikli bir hava katmaya söz veriyor.

• 03/11

  Terra d'Oro Deaver Çiftliği Old Vine Zinfandel (CA) 22 $

  Terra d'Oro Deaver Ranch Zinfandel ve çok daha fazla Şükran Günü yemeğinin tadını çıkarmak için çok şey var. Siyah meyvenin cömert katmanlarından kabak böreği ile karışmış cezbeden vanilyaya dönüşen bu Zin, camın içinde bolca yer alıyor. Zesty asitliği ve damak eti, kesin tanenli entegrasyon ve kayda değer bir finiş ile genel denge, bu özel kırmızı şarap türkiye ve Şükran Günü'nün en sevdiği fikstürle birlikte kendini iyi idare edecektir.

• 04/11

  Pombal Vesuvio DOC Duoro (Portekiz) do 31 dolardan

  Bu türkiye günü geleneksel Şükran şarap kutusundan atlamak mı arıyorsunuz? Başka yerde arama. Portekiz, geleneksel Port üzümlerine (Touriga Nacional ve Touriga Franca) dayanan bölgesel kırmızı şaraplarıyla dalga yapmaya devam ediyor. Pombal, Vesuvio'nun bir istisnası değildir. Değerli Port Ailesi Symington Estates tarafından üretilen Pombal do Vesuvio, ezilmiş gül yaprakları ve belirgin bir mineral güdümlü karakteriyle birlikte buruna bol miktarda koyu meyve getiriyor. Damakta, kara kiraz ve böğürtlen hakimiyeti ile dikkate değer bir konsantrasyon gösterir, daha sonra yetenekli tanenler ve kusursuz yapı tarafından iyi bir şekilde desteklenmiş bir baharat istilasına yol açar.

• 05/11

  Eski Peaks Paso Robles Renegade (CA) 19 $

  % 71 Syrah,% 24 Malbec ve% 5 Petit Verdot'tan oluşan bir karışım sunan Paso Robles'deki Antik Tepeler Renegade, tüm yetiştirilen meyvenin arkasında inşa edilmiştir. Burunda koyu renkli meyve aromaları, toprak ve dumanlı baharat bekleyiniz. Damakta, böğürtlen yüklü meyve katmanları, siyah kiraz, kakao, karabiber ve vanilya kokusuyla karıştırılmış tabakalar ortaya çıkar. Tanenler yoğun ama ulaşılabilir. Finişer, bir meyve ve dumandan oluşan bir nefesle sarılır ve sarar.

• 11/11

  Kita Syrah (CA) 30 $

  Santa Barbara İlçesi AVA'sı içinde yer alan California'daki Santa Ynez Vadisi'nden gelen Kita Syrah, göze çarpan incelik ve devam eden zarafeti sergiliyor. Camda belirgin mor-mavi renk tonları ile açılır ve yoğun koyu renkli meyveler, kurutulmuş kızılcık ve burun üzerinde duman ile birlikte taşır. Blackcurrant, karabiber ve karabiberden gelen lezzetli girdiyle birlikte damağa hakimdir. İyi dokunmuş tanenler, meyveyi öne çıkarır ve vanilya nüansları, kalıcı cilaları yumuşatır. Izgara, kavrulmuş ve mangalda etli bir doğal olan Kita Syrah, brunch'lı, kavrulmuş, kızartılmış veya tütsülenmiş olsun, tüm şanlı formlarında hindiyi ele alacaktır. Bu Syrah'ın dünyevi doğası da mantar bazlı yan yemekler ile olağanüstü eşleşmeler yapar.

• 07/11

  Aveleda Quinta da Aveleda Vinho Verde (Portekiz) 6 TL

  Kutu dışı Şükran Günü şarabı mı arıyorsunuz? Ardından, kuzey Portekiz'den bu iyi fiyatlı, yarı parlak beyaz şarap lokumu için keşif yapın. İlk bakışta Spritzy, ama sonra mutlu küçük kabarcıklar yerleşmek ve bu hafif gövdeli, tamamen kuru beyaz şarap, limon-kireç narenciye infüzyonu ile dolu. Loureiro (% 80) ve Alvarinho'nun bir karışımı ile hazırlanan şeftali, şeftali yalın turunçgil hatlarını ve mineral güdümlü bir finişe uymasını bekler. Gevrek, taze ve ultra uygun fiyatlı olan Aveleda Vinho Verde, kümes hayvanları, salatalar ve kabuklu deniz hayvanlarına karşı sinsi bir şekilde güzel bir eşleşme sağlar.

• 08/11

  JJ Vincent Pouilly-Fuisse "Marie Antoinette (Burgonya) 26 $

  Çeşitli üzüm bağlarından elde edilen klasik bir Pouilly-Fuisse olan bu Burgundia beyazı, burun üzerindeki olağanüstü tazeliği gösterir ve damak profili boyunca yankılanır. Unutmayın ki, bu şarap en az meşe ile% 100 Chardonnay'dan üretilmiştir, böylelikle meyvenin maskelenmemiş karakteri yeşil elma, olgunlaşmış taş meyve, narenciye fısıltı ve sadece bir baharat çeşidi sunmaktadır. Katı asidite ve keskin, kuru, iyi sürülen bir finiş, JJ Vincent'ın bu Cuvee'yi işaret ediyor. Lezzetli!

• 11/11

  Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Kabinett (Almanya) 27 $

  Almanya'nın dik eğimli Mosel Nehri Vadisi'ndeki klasik bir Riesling , elma, olgun, dışa dönük şeftali ve burun üzerinde konsantre narenciye taşır. Canlı, cömert asitli ve yemyeşil meyveye sahip zengin, orta gövdeli çizgiler, kayrakla bağlanmış bir mineralliğe ve zarif, kalıcı bir bitime yol açar. Bu tatlı tarzdaki Riesling'i çeşitli Şükran yemekleri ile eşleştirmeyi düşünün. Kuş, kenarlar ve turta işleyebilir.

• 11/11

  Graham'ın Altı Üzüm Rezerv Limanı (Portekiz) 20 $

  Graham'ın Altı Üzüm Rezerv Limanı, zengin, konsantre aromatikleri ve damakta olan meyve yoğunluğunu sergileyen altı üzüm varyetesinin genç ve dinamik bir karışımıdır. Müstahkem şarapların dünyasına hoş bir giriş yapan Graham'ın bu giriş katı limanı, koyu kiraz ve çikolata dahil olmak üzere lezzet katmanlarını sıcak baharat ve iç çamaşır nüansıyla bir araya getiriyor. Liman bu yıl için daha koyu çikolata, fındık, mavi peynir ve dut bazlı tatlıların bir karışımı ile mükemmel. Cevizli balkabağı ve Bourbon çikolatalı turtadan kirazlı tart'a Şükran Günü turtalarını düşünün. Limanlar tatlı olsun veya tatlı olarak hizmet edip, Şükran Günü yemeği için lezzetli bir son sunar.

• 11 of 11

  Benziger Sauvignon Blanc (CA) 14 $

  Sertifikalı bir sürdürülebilirlik olan Benziger Sauvignon Blanc, tam aromalı greyfurttan limon-kireç sıkmalarına kadar uzanan ciddi narenciye nüansları sunan canlı ve tabakalı beyaz bir şaraptır. Loire benzeri bir minerallik kolayca akar ve yalın, keskin asit çizgileri özellikle gıda dostu bir form oluşturur. Ot doldurulmuş doldurma, bol miktarda kümes hayvanları, tatlı patates ve çok daha fazlası ile eşleştirmek için mükemmeldir.