Kielbasa, Knackwurst veya Bratwurst'ı soğuk kış gecesi için mükemmel olan bu doyurucu güveç tarifi için kullanabilirsiniz. Sebze ve lahana turşusu ile bu sosis kombinasyonu gerçekten lezzetli, doyurucu ve ısınıyor.
Lahana turşusunun senin için çok iyi olduğunu biliyor muydun? Sodyumda yüksektir, ama aynı zamanda probiyotiklerin, ihtiyaç duyduğunuz sağlıklı bakterilerin beslediği besinler olan birçok prebiyotik içerir. Lahana turşusunun durulanması, sodyum seviyesinin düşürülmesine yardımcı olacaktır.
Bu doyurucu tarifi, hafif ve sade bir salata ile atılan yeşil salata ile, dilimlenmiş mantarlar ve üzüm domatesleri ile karıştırın. İyi bir kırmızı şarap harika bir eşliktir. Tatlı olarak, biraz balzamik sirke ile tatlandırılmış gelato veya şerbet gibi tatlı ve hafif bir şey teklif edin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kırmızı dolmalık biber , doğranmış
- 1 kırmızı soğan, doğranmış
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi veya elma sirkesi
- 1 çay kaşığı kimyon tohumu
- 1 yemek kaşığı kahverengi şeker
- 1-1 / 2 lira tamamen pişmiş Alman sosisi, dilimlenmiş füme
- 1 (16 ons)
- kavanoz lahana turşusu , durulanmış ve süzülmüş
Nasıl yapılır
Fırını 350 dereceye ısıtın.
Dolmalık biber, soğan, sarımsak, beyaz şarap sirkesi, kimyon tohumu, esmer şeker ve dilimlenmiş sosisleri hafif bir şekilde pişirme spreyi ya da yağ ile kaplanmış ve hafifçe karıştırılmış bir 2 1/2-litrelik güveç kabında birleştirin. Durulanmış ve süzülmüş lahana turşusu ile örtün.
Çanağı folyo veya kapakla kapatın ve yaklaşık 35 ila 40 dakika boyunca ve bubbly ısıtılana kadar 350 derecede pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 323 |
| Toplam yağ | 22 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 10 g |
| Kolesterol | 57 mg |
| Sodyum | 1,185 mg |
| Karbonhidratlar | 19 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 14 g |