Bu çoban pasta tarifi her yerinde yazılmış rahat yemek vardır. Daha da iyisi: Gerçekten bir yemeğin içinde bir yemek. Çocuklar bu çoban turtalarını sever.
Kaçırmayın: Leftover Meat Pie Recipe
Ne İhtiyacınız Var
- 3 pound. Soyulmuş ve küplü Russet veya Yukon Altın patates
- 1/3 bardak süt
- 1 çorba kaşığı. Tereyağı
- tadı kosher tuzu ve karabiber
- 2 yemek kaşığı kanola yağı
- Soyulmuş ve doğranmış 2 büyük havuç
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 2 sap kereviz, doğranmış
- 1 pound% 90 yağsız kıyma
- 1-1 / 2 su bardağı dana et suyu (ya da bir kavanozdan kalan et suyu ya da sos)
- 2 yemek kaşığı ketçap
Nasıl yapılır
- Fırını 375 derece F'ye ısıtın. Pişirme kabı ile 10 inçlik bir pasta tabağı püskürtün.
- Küplenmiş patatesleri büyük bir tencereye koyun. Su ile örtün ve kaynatın.
- Çatal ihale kadar 10-15 dakika pişirin. Tahliye ve süt ve tereyağı ile ezin. Koşer tuzu ve karabiber ile mevsim. Kenara koyun.
- Orta ısıda büyük bir tavada ısı kanola yağı. Havuç, soğan ve kereviz ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar, arada sırada, 3-5 dakika pişirin. Tuz ve karabiber ile mevsim.
- Sebze karışımına kıyma ekleyin. Parçalanmış ve tamamen kahverengi. Sos ve ketçapta karıştırın.
- Hazırlanan tavaya sebze-sığır eti karışımı karıştırın. Patates püresi, sığır eti karışımı üzerine eşit olarak yayılır.
- Patateslerin altın rengi kahverengi olana kadar 25-30 dakika pişirin. Turtayı kesmeden önce 10 dakika dinlendirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 831 |
| Toplam yağ | 30 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 14 g |
| Kolesterol | 120 mg |
| Sodyum | 2,565 mg |
| Karbonhidratlar | 95 g |
| Diyet lifi | 10 g |
| Protein | 46 g |