Melek maması kekleri doğal olarak yağda, hafif ve kabarıktır (“meleklerdeki gıdalar”). Bu ananaslı mama pastası, ananas eklenmesiyle özel olarak üretilmiştir. Ve sadece iki malzemede, aldığı kadar basittir!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 (14.5 oz) melek maması kek karışımı
- 1 (20 oz) olabilir
- ananas (meyve suyu ezilmiş)
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 350 F'ye.
- Kek karışımını karıştırın ve büyük bir kasede ananas ekleyin.
- Hafifçe yağlanmış 13x9 tavaya dökün. Köpüklü olduğunda şaşırmayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin ya da ortama dokunduğunuzda altın rengine dönün.
Angel Food Kek'in Tarihçesi
Angel Food kekin, sünger kek , mısır nişastası keki, gümüş kek ve / veya kar sürüklenen pastanın bir parçası olduğu düşünülmektedir. Bu pasta keki, aynı zamanda dondurma kek (bir Pennsylvania Hollandalı düğün pastası) olarak da adlandırılan bazı kuramlar vardır.
Güneydoğu Pennsylvania'da kek kalıplarının en büyük üreticilerinden biri olan kek kalıplarının bolluğunun, 1800'lü yılların başında melek yemek pastasının ortaya çıktığını göstermektedir.