Bu lezzetli ton balığı güveci, tekrar tekrar yapacağınız bir aile dostu. Haftanın her günü mükemmel bir yemek için bu güveyi fırında salata ile servis yapın.
Resimde çekilmiş güveçte rendelenmiş çedar peyniri kullandım. İsterseniz bir kaşar jack karışımı veya yarı Amerikan işlem peynirini kullanabilirsiniz.
Ayrıca bakınız
Patates Chip Topping ile kolay Makarna ve Ton Bake
Gevrek Peynir Kraker Topping ile Tuna Güveç
Ne İhtiyacınız Var
- 8 ons dirsek makarna
- 1 can (yaklaşık 7 ila 8 ons) ton balığı (süzülmüş veya 2 küçük kutu)
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı soğan (ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı yeşil biber (ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 3/4 çay kaşığı tuz veya terbiyeli tuz
- 1/8 çay kaşığı biber
- 1 bardak süt
- 1/2 bardak dondurulmuş bezelye (çözdürülmüş)
- 1 kutu (10 3/4 ons) yoğrulmuş mantar çorbası veya kereviz kreması
- 1 bardak (4 ons) rendelenmiş kaşar peyniri
Nasıl yapılır
- Fırını 350 ° C'ye ısıtın. 2-litrelik güveçte tereyağı sürün.
- Hazırlanıncaya kadar paket yönlerine göre tuzlu suda kaynayan makarnayı pişirin, süzün ve durulayın.
- Büyük bir tencerede veya Hollandalı fırında eritilmiş tereyağı; doğranmış soğanları ve dolmalık biberleri ekleyin ve ihale edilene kadar yaklaşık 3 ila 4 dakika kısık ateşte soteleyin.
- Un, tuz ve karabiber ekleyin; yaklaşık 1 ila 2 dakika pişirin.
- Süt ve yoğunlaştırılmış çorba ekleyin ve sosu pürüzsüz ve kalınlaşana kadar kısık ateşte karıştırın.
- Pişirilmiş makarna, kabuklu ton balığı, bezelye ve peynirin yaklaşık yarısını sos karışımına ekleyin ve sürekli karıştırın.
- Karışımı hazırlanan güveç içine dökün; kalan peynir ile üst ve sonra tereyağlı kırıntıları ile üst.
- 30 ila 40 dakika pişirin veya kırıntı tepesi güzelce kızarıncaya kadar.
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 653 |
| Toplam yağ | 46 g |
| Doymuş yağ | 26 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Kolesterol | 141 mg |
| Sodyum | 1,080 mg |
| Karbonhidratlar | 31 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 29 g |