13 of 13
Galaktoboureko - Rahatlatıcı Yunan Muhallebi
Galaktoboureko. Carroll Pellegrinelli Kim filo böreğinde pişirilen ve sıcak servis edilen zengin bir muhallebi tatlısı istemezdi? Öyleyse, uzun, muhtemelen unpronounceable adının, bu lezzetli Yunan lezzetini tatlı yapmaktan alıkoymasına izin vermeyin. Belki de onu telaffuz ettiğimi bilmemde yardımcı olacaktır: gerçek Yunan telaffuzuna yakın olan “gah, lock, tah, BOO, çay, co”.
Komple Galaktoboureko Tarif
02/13
Muhallebi yapmak
Muhallebi. Carroll Pellegrinelli 2 yemek kaşığı tereyağı eritin ve bir kenara koyun. Ayrı 6 yumurta. Yumurta aklarını daha sonra saklayın. Büyük bir tencerede, sarısı ve 6 bardak sütleri birlikte çırpın. Kombine edilinceye kadar 1 bardak şekerde çırpın. Ardından, 1 bardak irmik çırpın. Şimdi, tencereyi orta-düşük ısıda sobanın üstüne koyun. 1 limonun lezzetini ekleyin. Tencere sürekli karıştırılmalı veya muhallebi topaklanma ile başlamalıdır.
15-20 dakika pişirildikten ve karıştırıldıktan sonra erimiş tereyağı, 1 tatlı kaşığı vanilya ve 2 tatlı kaşığı portakal çiçeği suyunu ekleyin. Hepsini çırpın ve tencereyi sobadan çıkarın.
1 bardak tereyağı eritin. Kenara koyun.
03/13
Çalışma Alanınızı ve Pişirme Panlarınızı Hazırlayın
Bulaşık Yağı. Carroll Pellegrinelli Phyllo (filo) ile çalışmak için yeni iseniz, temiz ve hafif nemli bir yemek havlusuna sahip olmak en iyisidir. Galaktoboureko'yu monte ederken havluyu nemli tutmak için filo hamurunun üstüne koyun.
10x13 fırın tepsisini fırçalamak için bir hamur fırçası kullanın.
04/13
Phyllo'yu Pan'a yerleştirin
Alt Katmanlamaya Başlayın. Carroll Pellegrinelli Tavanın altını örtmek için iki adet phyllo'ya ihtiyacınız olacak.
05/13
Katmanı Yağı
Katmanları yağlamak. Carroll Pellegrinelli Filoyu erimiş tereyağıyla karıştırmak için hamur fırçası kullanın. Bir kez sıçradıktan sonra, tereyağını fırçayla etrafa yay. Çabuk çalışmanın yararına, filo mükemmel yayılmış olması gerekmez.
13/13
İşlemi Tekrar Etmeye Devam Et
Muhallebeyi dökün. Carroll Pellegrinelli Döşeme ve yağlama işlemini en az 5 kat filo için tekrarladıktan sonra, kremaya dökülme zamanı.
07/13
Ön Isıtma ve Katlama
Kenarları katlayın. Carroll Pellegrinelli Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
Alt filo katmanlarının kenarlarını katlayın.
08/13
Kenarlar
Kenarları yağlamak. Carroll Pellegrinelli Kenarları tereyağı.
09/13
En Üst Katmanlar
Üst Katmanlar. Carroll Pellegrinelli Üst kabuk için, her katman için sadece bir parça filo gereklidir.
13/10
Sadece bir yatak yapmak gibi
Kenarlarda takılmak. Carroll Pellegrinelli Her bir üst kağıdın kenarlarına yapıştığınızdan emin olun
13/11
Dökülen Tereyağı, Pişirme ve Şurup
Üstte Kalan Tereyağı dökün. Carroll Pellegrinelli Kalan tereyağı tekrar ısıtın. Üstüne tereyağı dökün. Tereyağı dökülürken cızırdamalı.
Yaklaşık 45 dakika pişirin.
Galaktoburko'nun pişirilmesinden yaklaşık 15 dakika önce, 1 bardak su, 2 fincan şeker, meyve suyu, limon ve limon kabuğundan başka bir limonun yarısını birleştirerek şeker şurubu yapın. Bunları birlikte karıştırın ve daha sonra ocakta bir kaynamaya getirin. 5-8 dakika kaynatın. Galaktoboureko
13/13
Hazırlıktaki Son Adım
Galaktoboureko - Şurup Zamanı. Carroll Pellegrinelli Galaktobourkoyu fırından çıkarın ve sıcak şurubu üzerine dökün. Sıcak şurubu emmesi için yaklaşık bir saat sürmesine izin verin.
13 of 13
Keyfini çıkarın!
Galaktoboureko. Carroll Pellegrinelli Yemek zamanı. Her zaman sıcaklarımıza hizmet ediyoruz, bu yüzden mikrodalgada hızlı bir şekilde tekrar ısıtma mükemmel bir şekilde çalışıyor. Galaktoboureko en iyi birkaç gün içinde yenir. Onu soğutursun, ama phyllo o kadar iyi durmuyor.
Komple Galaktoboureko Tarif
Daha fazla Yunan Tatlısı:
Amygdalopita
Bu, bu Yunan Fındıklı Kek için kayınvalidemin tarifi.baklava
İnsanlar Yunan tatlılarını düşündüğünde, çoğu insanın düşündüğü ilk şey budur. Baklava, Türkiye gibi başka ülkelerde de yapılmaktadır.Kata Ife
Bu en sevdiğim Yunan hamur işlerinden biri. Rendelenmiş buğday dokusuna bayılıyorum.Koulourakia
Kahvenizle gitmek için tatlı bir kurabiye mi arıyorsunuz? Budur.