Horseback mezelerindeki bu küçük şeytanlar, tarihler karanlık olduğu için çağrılır. At sırtındaki melekler, tarihler yerine kayısılar kullanırlar. Neden "at sırtında" olduklarını kesinlikle bilmiyoruz. Belki de domuz pastırması bir kişinin at üstünde oturduğu tarihlerde oturur. Her halükarda, bu küçük demetler sadece lezzetlidir.
Bu küçük hediyeleri zamanın önünde yapabilirsin, sonra servis yapmadan önce biraraya gelirsin. Ve istediğiniz herhangi bir sert peynir kullanabilirsiniz. Onları Jarlsberg, Havarti, Gouda ve Fontina ile yaptık.
Bu, eğlenmek için ideal bir meze. Hemen hemen herkes, zengin ve tatlı tarihler ve pürüzsüz peynirli tuzlu pastırma kombinasyonunu sever. Sıcak servis edilmeli. Onları önceden toplayabilir ve servis yapmadan önce serin ve iyi havalandırın. Bu tarifi kullanmak için başka bir harika fikir, onları bir salataya eklemektir. Küçük paketlerin iki ya da üçünü, salata sosu ya da ballı hardal sos ile giyinmiş bir karışık yeşillik salatası üzerine yerleştirin.
Daha sonra servis yapmadan hemen önce, hangi tür domuz pastırmasına bağlı olarak bunları birleştirin veya pişirin, peynirin eridiğinden emin olmak için bir iki dakika ekleyin. Gevrek domuz pastırması ve yumuşak erimiş peynir kombinasyonu, bu meze tarifi yapan şeydir, bu yüzden onları yaptıktan kısa bir süre sonra servis edilmelidir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 paket tüm çukurlu
- tarih
- 1/2 bardak küp
- Asiago peyniri
- 8 ila 10 dilim domuz pastırması, her biri çapraz olarak üçte ikiye bölünür
Nasıl yapılır
- Her bir tarihin yanında küçük bir yarık kesin. Tarihler çekildiği için zaten bir yarık olabilir. Peyniri bir parçaya dikkatlice itin. Eğer yapabiliyorsan, peynirin etrafında tarihi düzelt. Tarihleri kırılgan oldukları için yavaşça kullanın.
- Peynirleri kaplayan, doldurulmuş her bir parçadaki domuz pastırması parçalarından birini sarın ve gerekirse bir kürdan ile emniyete alın. Doldurulmuş ve paketlenmiş bütün tarihleri broyler tavası üzerine bir rafla yerleştirin.
- Broyleri önceden ısıtın. Pastırma sarılı kadar, pişirme süresi 2 ila 6 inç ısı kaynağından 9 ila 12 dakika, pişirme süresi boyunca iki kez çevirerek pastırma sarılı; Yanmasına izin verme! 5 dakika bekletin, sonra servis yapın.
- Bu tarifi yapmak için önceden pişirilmiş paketlenmiş pastırmayı da kullanabilirsiniz; tercih ettiğimiz budur. Pastırmayı ikiye bölün ve doldurulmuş tarihe sarın. Daha sonra 6 ila 9 dakika önceden ısıtılmış bir 425 F fırında veya domuz pastırması cızırtılıncaya ve peynir eriyene kadar pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 56 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodyum | 62 mg |
| Karbonhidratlar | 7 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |