Deluxe Katmanlı Çilekli Kurabiye

Bu özel bir etkinlik veya yemek pişirmek için harika bir tek parça çilek kurabiye.

Bisküvi katmanlarını çilekleri bir araya getirmeden hemen önce toplayın. Harika servis harikaydı, ama hava da harika. Eğer zamanında kısa iseniz, bunun yerine bu kolay kısayol tarifinin tadını çıkarabilirsiniz.

Ne İhtiyacınız Var

• Dolgu için:
• 2 adet çilek (durulanmış, kabuklu, dilimlenmiş)
• 1/3 bardak şekeri
• Kurabiye için:
• 3 bardak çok amaçlı un (13 1/2 ons)
• İsteğe bağlı: 3 yemek kaşığı şeker
• 4 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 6 yemek kaşığı tereyağı (soğuk)
• 5 yemek kaşığı kısalma (veya tüm tereyağı kullanın)
• 1 bardak süt
• 3 çorba kaşığı tereyağı (erimiş)
• Garnitür: krem ​​şanti (istenirse küçük bir şekerlemenin şekeri ile tatlandırılmış)

Nasıl yapılır

1. Çilekleri büyük bir kaba koyun; 1/3 fincan şeker serpin. Hizmet vermeden önce en az 1 saat bekletin.
2. Fırını 450 F'ye ısıtın.
3. Unu, 3 yemek kaşığı şeker (eğer kullanıyorsanız), kabartma tozu ve tuzu bir karıştırma kabında birleştirin. Karışımın ince kırıntılara benzemesine kadar kısaltma ve 6 yemek kaşığı tereyağında kesin. Süt ekleyin; tüm un nemli hale gelene kadar çatalla karıştırın.
4. Hamuru hafifçe unlanmış bir tahta üzerine koyun ve hafifçe 3 ila 5 kez yoğurun, ya da yumuşak bir hamur oluşturacak kadar yoğurun.

1. Hamuru 2 eşit parçaya bölün (tartarsanız, her biri kabaca 13 1/2 gram).
2. 8- veya 9 inçlik yuvarlak kek tavasına uyması için her bir parçayı yuvarlak bir şekilde döndürün.
3. Her kısmı hafif tereyağlı veya parşömen kaplı bir tavaya yerleştirin; hafif bir sırt oluşturmak için kenarlara basın.
4. Hamuru eritilmiş tereyağı ile hafifçe fırçalayın.
5. Önceden ısıtılmış fırında 11 ila 14 dakika pişene kadar kızartın.
6. Hala sıcakken her katmanı tereyağı ile fırçalayın.
7. Bir tabakayı bir servis tabağına koyun ve üstüne tatlandırılmış çilek ve meyve suyunun üçte ikisine kadar ekleyin. Diğer tabakayı çileklerin üstüne ve üstüne kalan meyveleri yerleştirin.
8. Çırpılmış krema ile kamaları kesilmiş, sıcak servis yapın.
9. Kendinden yükselen un kullanılıyorsa , kabartma tozu ve tuzu atlayın.

Bunları da beğenebilirsin

Eski Moda Çilekli Kurabiye

Katmanlı Çilekli Kurabiye (kek hamuru katmanları ile)

Krem Peynirli Buzlanma Tarifiyle Kolay Çilekli Pasta

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	390
Toplam yağ	24 g
Doymuş yağ	11 g
Doymamış yağ	9 g
Kolesterol	37 mg
Sodyum	763 mg
Karbonhidratlar	41 g
Diyet lifi	3 g
Protein	5 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)