Bu Meksikalı klasikin daha sağlıklı bir versiyonunu yapmak için çırpılmış rotati tavuğu, çipotekli siyah fasülye, domates, kırmızı soğan, queso fresk, salsa verde, kişniş ve taze avokado çukur çukur bir çukura toplanmış.
Sadece istenmeyen kalori ekleyen mayonezden atmayı unutma. Bunun yerine, siyah fasulyeleri kireç suyu ve çipotlu biberlerden gelen sıvı ile püre haline getirerek üretilen kremalı yonga siyah fasulye fasulyemizi denemenizi öneririz. Bu karışım, sadece süper sağlıklı değil, sandviçler ve daha fazlası için lezzetli ve lezzetli bir sandviç yayılımı oluşturur. Ezilmiş avokado da mayonezin zengin kremliğini taklit eder ama sizin için muy bueno olan sağlıklı yağlarla doludur!
Ne İhtiyacınız Var
- 1/4 bardak
- çırpılmış tavuk (çekti)
- 2 çorba kaşığı siyah fasulye (süzülmüş)
- 1/4 çorba kaşığı adobo sosu (adobo'da chipotle biberler)
- 1 kama kireç
- 1/4 avokado
- 2 çorba kaşığı kiraz domates (doğranmış)
- 1 yemek kaşığı queso fresk
- 2 çorba kaşığı kişniş
- 1 yemek kaşığı
- hızlı turşusu kırmızı soğan
- 1 yemek kaşığı
- Meksika usulü yeşil domates sosu
- 1 torta, kutsanmış
Nasıl yapılır
- Torta'nızı ikiye böldüğünüzde, ekmeğin büyük kısmının çıkarılması için topuzun iç kısmını hafifçe çekiniz.
- Çukurlu tortayı fırında birkaç dakika ısıtın. Bu arada, siyah fasulye, chipotle sıvı ve kireç karıştırmak için bir çatal kullanın.
- Tortayı fırından çıkarın ve alt yarısına yayılan siyah çicekli siyah fasulye üzerine sürün. Üstüne çekti çörek tavuğunu üstüne koyun ve domates, kırmızı soğan turşusu, queso fresk ve salsa verde ekleyin.
- Torunun üst yarısında 1/4 avokado yapın ve kişnişin içine itin. Sandviçi kapatın ve saat içinde servis yapın.