Bu etli turta tarifi, artık rosto, sığır eti, et, güveç ya da taco etini kullanmak için iyi bir yoldur. Artıkları yok mu? Bu turta önceden pişirilmiş soğutulmuş sığır eti veya dondurulmuş sığır eti veya domuz eti ile yapabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 Soğutulmuş pasta kabuk
- 1 çorba kaşığı. kanola yağı
- 1/2 bardak doğranmış soğan
- Dondurulmuş 1-1 / 2 bardak
- karma kahverengi patates
- 3/4 fincan dondurulmuş bezelye ve havuç (eşit olarak karıştırılmış)
- 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 2 çorba kaşığı ketçap
- 1 su bardağı kefir pişmiş biftek, et yemeği, rosto veya dana taco et
- Kosher tuzu ve taze çekilmiş karabiber (tadı)
- 3 dilim Amerikan veya çedar peyniri
Nasıl yapılır
- Doldurma hazırlanırken pasta kabuğunu buzdolabından çözün. Fırını 350 F'ye ısıtın.
- Yağı büyük, yapışmaz tavada orta ateşte ısıtın. Soğan ekle. Yumuşayana kadar 3 ila 4 dakika pişirin. Dondurulmuş hash browns ekleyin. Sık sık karıştırarak pişirin, yumuşayıncaya kadar 5 ila 6 dakika, ama kızartılmamış. Dondurulmuş bezelye ve havuç, Worcestershire sosu, ketçap ve sığır eti ekleyin. Sebzeler çözülene kadar 2 ila 3 dakika pişirin. Tuz ve biberle tatlandırın.
- Pasta kabuğunu bir fırın tepsisine doğru açın. Dolgulu turta kabuğuna kazın, etrafta 1 inçlik bir kenar bırakın. Bir spatula ile doldurma düzleştirin. Et doldurma yaklaşık 1-1 / 2 inç yüksek olacaktır.
- Eğer arzu edilirse, et pastası doldurma üzerine turta kabuk sınırını katlayın, kıvırma. Etli turta, rustik bir tart gibi görünecek.
- Pasta kabuğu kahverengi olmaya başlayana kadar 30 ila 40 dakika pişirin. Peynirli börekleri topla. Peynir eriyene ve kabuk altın oluncaya kadar 5 dakika daha pişirin.