Bu basit chai baharat karışımı tarifi iki varyasyon halinde gelir. Birincisi ekstra kolay ve herhangi bir markette bulunabilecek baharatlar kullanır. İkincisi biraz daha karmaşıktır ve özel bir yiyecek deposuna veya çeşitli baharat çeşitlerini taşıyan bir sağlık gıda mağazasına bir gezi gerektirebilir. Her iki durumda da, bir parti karıştırıp en sevdiğiniz tariflere biraz serpiştirebilirsiniz. Amaranth Grits veya Quinoa Porridge gibi sıcak tahıllarda bayılıyoruz.
Kahve, çay, kakao, badem sütü veya lassi gibi içeceklerde harikadır. Çikolatalı kek hamuru veya bisküvi hamuruna yepyeni bir boyut katıyor ya da çiğ ballı sabah kızarttığınız tortuları yumuşatıyor. Aklında tut; Bu malzemeleri zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Bu kombinasyonlarla oynamayı seviyorum ve nadiren iki kez aynı şekilde yapmak.
Ne İhtiyacınız Var
- Ön Zemin Chai Spice Mix:
- 2 çay kaşığı yer
- Tarçın
- 2 çay kaşığı zencefil
- 2 çay kaşığı yer kakule
- 1 çay kaşığı yer karanfil
- 1 çay kaşığı kıyılmış kişniş
- 1 çorba kaşığı kakule bakla
- 1 çorba kaşığı bütün kişniş tohumu
- ½ vanilya fasulyesi çok küçük parçalar halinde kesilmiş
- 3 yıldız anason
- Çok küçük parçalara (veya 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın) kırılmış 1 tarçın çubuğu
- 1 tatlı kaşığı öğütülmüş zencefil
- ½ çay kaşığı zemin
- küçük hindistan cevizi
- 4 bütün karanfil
- 7 yenibahar çilek
- 1 çay kaşığı beyaz karabiber
Nasıl yapılır
Ön-zemin Spice Mix için:
- Baharatları birlikte karıştırın ve hava geçirmez bir kapta saklayın.
- 2 yemek kaşığı karışık baharat yapar.
El Zemin Chai Baharat Karışımı İçin:
- Tüm malzemeleri bir harç ve havan ya da baharat öğütücünün içine koyun (Braun'un mini kahve değirmeni bunun için harikadır) ve bir pudra haline getirin.
- Hava geçirmez bir kapta saklayın.
Telif Hakkı 2012 Jen Hoy
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 42 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 5 mg |
| Karbonhidratlar | 9 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 2 g |