Taze doğranmış elma, tarçın ve kıyılmış fındık ile yapılan bu nemli eski moda elma keki. İster kendi elmaları toplayıp ister piyasada satın alsanız, her düşüşte yapacağınız bir ikramdır.
Mikseri kapatın! Bu pasta en iyi şekilde eski moda yolu - bir tahta kaşıkla karıştırılır. Bu tarifi paylaştığınız için Carol'a teşekkürler.
Bu keki bir kepçe dondurma ile biraz ılık veya elenmiş pudra şekeri ile toz haline getirin.
Ayrıca bakınız
Karamelli Topping ile Gooey Karamelli Elmalı Kek
Streusel Tepesi ile Upside Down Apple Kek
Ne İhtiyacınız Var
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 bardak çok amaçlı un (13 1/2 ons)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı bitkisel yağ *
- 2 büyük yumurta
- 3 bardak doğranmış elma
- 2 tatlı kaşığı vanilya
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz (veya ceviz)
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- Yağlayın ve 9 x 13 inç 2 inç pişirme kabı.
- Bir karıştırma kabında, şeker, un, kabartma tozu, tuz ve tarçayı birleştirin; iyi karıştırmak Kalan malzemeleri tek seferde ekleyin ve harmanlanana kadar bir tahta kaşıkla karıştırın.
- Hamuru hazırlanan fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış fırında 55 ila 60 dakika ya da kek testleri yapılıncaya kadar pişirin. Elma pastasının merkezine yerleştirilen bir kürdan temiz çıkmalıdır.
* Kanola, mısır yağı veya aspur gibi nötr bir lezzet bitkisel yağ kullanın.
İpuçları ve Çeşitlemeler
Bazı tür elmalar diğerlerinden daha iyi pişirmek için daha iyidir. Bir pasta için, elmalı turta ya da gevrek gibi sert olması gerekmez. Gala, Golden Delicious, Jonathan, Braeburn, Pippin veya MacIntosh gibi oldukça tatlı elmalar seçin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 400 |
| Toplam yağ | 23 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Kolesterol | 56 mg |
| Sodyum | 438 mg |
| Karbonhidratlar | 45 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 5 g |