Bu lezzetli yabanmersinli ekmek puding tarifi taze veya dondurulmuş yaban mersini ile yapılabilir. Biraz taze limon suyu pudingi tatlandırır ve sade krem veya karamel sos , kremalı vanilya sosu veya akçaağaç krema sosu gibi bir tatlı sos ile harikadır.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak ekmek küpleri
- 1/4 fincan tereyağı (ya da margarin, parçalar halinde kesilmiş)
- 2/3 su bardağı şeker
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 bardak yaban mersini (taze veya dondurulmuş, iyi durulanmış ve süzülmüş)
- 1/4 bardak su
- 2 çorba kaşığı limon suyu (taze)
Nasıl yapılır
- Bir karıştırma kabında, ekmek, tereyağı, şeker, tuz, yaban mersini, su ve limon suyunu birleştirin.
- Karışımı cömertçe tereyağlanan 1 1/2-litrelik bir pişirme tabağına koyun.
- Ayarlanana kadar, 40 dakika boyunca 350 F'de yabanmersini ekmeği pudingi pişirin.
Bu yabanmersinli ekmek pudingini sıcak veya soğuk olarak krema veya bourbon sos ile servis edin .
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 89 |
| Toplam yağ | 2 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 54 mg |
| Karbonhidratlar | 17 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |