Bir İtalyan Noel Yemeği

Bölgeye ve şehre göre büyük farklılıklar gösterdiği için "geleneksel İtalyan Noel yemeği" diye bir şey yoktur, ancak kendi Pan-İtalyan bayramınızı oluşturmak için her bölgeden favorilerinizi karıştırıp eşleştirebilirsiniz!

• 10'dan 10

  Vin Brule '- İtalyan Tarzı Mulled Şarap

  Bu kadar büyük bir tencereye sahip olmak harikadır, mümkün olan en düşük ısıya karşı sıcak tutulur, böylece buharlı kupaları geldiklerinde tatil misafirlerine dağıtabilirsiniz - ve bu da mutfağınızı harika bir şekilde şenlendirir!

• 02/10

  Broth içinde doldurulmuş makarna

  Küçük, dolu makarna hamurlarını ( cappelletti veya tortellini ) - İtalya'nın birçok yerinde geleneksel bir Noel ya da Yılbaşı yemeğinin bir parçası olarak yiyin.

• 10/10

  Ispanak ve Ricotta Cannelloni

  Noel için bu pişmiş, doldurulmuş makarna tabağını hazırlayın - lezzetli, hızlı ve basit - kırmızı, beyaz ve yeşil renkler hem Noel sezonu hem de İtalyan ruhuyla iyi geçin!

• 04/10

  Bolognese-Stil Lazanya (Lasagne alla bolognese)

  Bir başka harika pişmiş makarna yemeği, bu tip lazanya, domates bazlı et sosu ( ragu '), besciamella (basit beyaz sos) ve bol miktarda Parmigiano-Reggiano peyniri ile yapılır.

• 05/10

  Doldurulmuş Türkiye-Meme Roulade

  Türkiye, Kuzey İtalya'nın birçok yerinde Noel yemeğinin geleneksel bir parçasıdır. Jambon ve mantar ile doldurulmuş hindi göğsü bu rulolar çekici - ama aynı zamanda hızlı ve kolay - Noel yemeği ana yemeği.

• 06/10

  Baharatlı Brokoli Raab (Tecavüz Nfucat)

  Puglia bölgesinden geleneksel bir Noel contorno (sebze garnitürü).

• 07/10

  İtalyan Yule-Log Kek (Tronchetto di Natale)

  Bu aslında bakmak için etkileyici olduğu gibi yapmak zor değil gerçek bir showtopper tatlı. İstediğiniz herhangi bir dolguyu kullanabilir ve ek efektler için ekstra süslemeler (örneğin "mantar" gibi) ekleyebilirsiniz.

• 08/10

  Milano'dan Klasik Noel Pastası (Panettone)

  En iyi bilinen İtalyan Noel ikramları olan Panettone, şekerlenmiş meyvelerle süslenmiş hafif, kabarık mayalanmış bir kek, Milano'dan geliyor ama şimdi dünya çapında İtalya ve İtalya toplulukları arasında her yerde bulunuyor. Herhangi bir artık varsa - o harika bir kahvaltı, hafif tost ve tereyağlı, hatta Fransız tostu olarak hazırlar!

• 09/10

  Riciarelli - Siena'dan Yumuşak Badem Çerezler

  Siena'nın Toskana kasabasındaki bu narin badem kurabiyeleri, bayramlarda ve Noel masanızda harika bir tatlı seçeneği ile popülerdir.

• 10/10

  Struffoli, kızarmış Napoliten Noel tatlılar

  Bu küçük, kızartılmış hamur hamurları bal ve renkli sprinkle kaplıdır ve geleneksel bir Napoli tarzı Noel ziyafetinin önemli bir parçasıdır.