Noel'e geri sayım, elbette Noel Günü'nde meyve vermeye geliyor. Ancak o gün, hala üstesinden gelmek için en büyük engel, Noel yemeğinin kendisinin hazırlanması ve pişirilmesidir. Birçoğu bunu herhangi bir aşçı için yılın en zorlu günü olarak düşünür; Özellikle öğle yemeğinde yuvarlak sayıda yeriniz varsa.
Organizasyon ve dikkatli planlama, Noel günü yemek pişirmenin başarısının anahtarıdır, başarı her zaman kendinize göre sıralanarak ve hazırlanarak gelir; Bu sebeple denenmiş ve test edilmiş Noel Günü saat planı size yardımcı olacaktır; arkadaşınızı düşünün ve mutfakta el yönlendirin.
Planlamacı akşam yemeğinizi hazırlayıp saat 14: 00'e kadar masaya hazırlamayı hedefliyor. İngiltere'de çok sevilen bir kraliçenin konuşması çok sevilen bir saat, öğleden sonra saat 3: 00'de ve birçoğu yemek yemeyi çok seviyor. Bu, elbette, Kraliçe'yi izlemek istemediğiniz sürece, bu zamana sadık kalmanız gerektiği anlamına gelmez, bu yüzden sadece tercih ettiğiniz zamandan yemeye ve her şey iyi olacak.
Burada özetlenen yemek , tüm eski favoriler ile klasik bir İngiliz Noel öğle yemeği ama biraz etrafında değiştirmek için oda var, sadece bir rehber anlamına geliyor. Bir kaz, bir hindi ya da belki bir ördek yaşıyor olabilirsiniz. Bu durumlarda, pişirme sürelerini öğrenin ve planı buna göre ayarlayın.
Her şeyden önce eğlenmeyi unutma, bu da senin Noelin.
Noel günü yemek zamanı planlayıcısı
| Noel günü | |
| 07:00 | Oda sıcaklığına getirmek için hindiyi buzdolabından alın. |
| 07:30 | Fırını 425F / 220C / Gaz 7'ye önceden ısıtın |
| 08:00 | 6.3kg bazında tarifeye göre hindi pişirmeye başlayın |
| 08:30 | Düşük sıcaklık 325F / 160 / C / Gaz 3 ve 3 1/2 saat pişirin |
| Öğle vakti | Noel pudingini buharla. Şarabın nefes almasını sağlamak için herhangi bir kırmızı şarap açın. Türkiyedeki folyoyu geri çevirin ve cildi gevretmek için ısıyı 30 dakika boyunca 425F / 220C / Gas 7'ye geri döndürün. Sosis ve domuz pastırması fırına koyun ve gevrek - 45 dakika kadar pişirin, daha sonra ılık tutun. |
| 12:30 | Hindinin pişirildiğini kontrol edin ve reçete olarak fırındaki folyodan çıkarın Reçeteye göre sosu yap ve sıcak tut |
| 12:50 | Noel arifesinde önceden pişirilmiş kızartma patatesleri sıcak fırına koyun. |
| 01:10 | Noel arifesinde önceden pişirilmiş parsnipsleri patatesli fırına koyun. Isı porsiyon yemekleri ve tabaklar |
| 01:20 | Tariflere göre Brüksel lahanası pişirin, sıcak hazırlanmış kırmızı lahana ve ekmek sosu |
| 01:30 | Hızlı bir cuppa, bir kadeh şarap ya da oturmak için zaman ayırın. Somon ve dereotu sosunu tabağa alıp masanın üzerine koyun. Açık beyaz şaraplar veya Şampanya. |
| 01:45 | Türkiye oymak |
| 01:50 | Herşeyi ısıtılmış servis tabağına koyun |
| 02:00 | Yemek zamanı. Steamer.Enjoy içinde yeterli su olduğundan emin olun !!! |