Dünyanın birçok yerinde, Noel'de deniz ürünleri sunmak gelenekseldir. En klasik, Yedi Balıkların İtalyan Şarabı olup, burada deniz ürünlerini içeren en az yedi yemek servis edilmektedir.
Ama mutfakta balık hazırlamak için saatler harcamak zorunda değilsiniz. Sadece puf böreği kabukları ile birlikte dondurulmuş deniz ürünleri kullanan bu zarif ve kolay tarifi yapın. Sosu zamanın önüne getirebilir ve rahatlatabilirsiniz.
Servis yapmadan hemen önce düşük ateşte tekrar ısıtın. Bu özel yemek için, yerde ıstakoz kullanmayı veya (veya ek olarak!) Karides ve yengeç kullanmayı düşünün.
Bu harika ve özel ana yemek dakikalar içinde yapılabilen muhteşem bir meyve salatası, portakal ile olağandışı bir salata eşleme karnabahar ve inanılmaz derecede zengin ve muhteşem bir pasta ile eşleştirilir.
Bu kolay deniz ürünü Noel akşam yemeği menüsü yılın herhangi bir saatinde, özellikle de tatilde olmak için mükemmeldir. Ne kadar çok kişiye hizmet verdiğinize bağlı olarak kolayca çoğaltabilirsiniz.
Deniz Ürünleri Noel Yemeği Menüsü
- Ispanak köftesi
Mayonez, limon suyu ve Dijon hardalı birleştirerek yapılan bir daldırma ile bu gevrek ve sıcak küçük meze servis yapın. Küçük toplar zamanın önünde yapılabilir ve dondurulabilir. Sonra sadece sıcak ve gevrek olana kadar hala dondurun. - Patty Kabuk deniz ürünleri
Bu tarifi tapıyorum; hafif puf böreği, ihale karides ve yengeç için mükemmel kontrasttır. İstediğiniz herhangi bir deniz ürünü kullanabilirsiniz. Dondurulmuş patty kabuklarını bulamazsanız, puf böreği ile kendiniz yapabilirsiniz. Hamuru 4 "kareye kadar kesin ve merkezin bir kısmını kesin. Onları pişirin ve zengin dolguyu elde etmek için mükemmel olan küçük kaplara püskürtürler.
- Portakal Karnabahar Salatası
Karnabahar benim en sevdiğim sebzelerden biridir - Ben atıştırma için buzdolabında bazı ham florets yandan tutmak gibi. Karnabaharı bu salatada olduğu gibi pişirebilir veya çiğ olarak bırakabilirsiniz. Portakal suyu, tarhun ve biraz taze ve gevrek kabak ile birlikte, bu sıradışı salata lezzetlidir.