Bu pişmiş tilapia, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve hafif ve lezzetli filetolar yaklaşık 15 dakika içerisinde pişirilir. Ekşi krema sosu, hafif tilapia filetolarını mükemmel bir şekilde tatlandırır. Taze dereotu ve maydanoz ile en iyisi, ama bir çay kaşığı veya iki kuru dereotu bir tutamla değiştirebilirsiniz.
Kavrulmuş patates, tilapia ile servis yapmak için güzel bir garnitür veya balık pilav ve yan sebze veya salata ile servis edilir.
Hizmet başına 4 ila 6 ons tilapia verin.
Ne İhtiyacınız Var
- 6 ila 8 fileto tilapia (her biri yaklaşık 4 ons)
- Tatmak için biber ve tuz
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 1/3 fincan mayonez
- 2 yemek kaşığı soğan (kırmızı, ince doğranmış)
- 1 çorba kaşığı dereotu (taze, ince doğranmış)
- 2 çay kaşığı maydanoz (doğranmış)
- 1 çorba kaşığı limon suyu (
- taze )
Nasıl yapılır
Isı fırını 350'ye.
Tek bir katmanda tilapiyi tutacak kadar büyük bir 13x9 inçlik pişirme kabı veya pişirme kabı yağlayın.
Tilapia filetolarını fırın tepsisine yerleştirin; tuz ve karabiber serpin.
Bir kapta, ekşi krema, mayonez, soğan, dereotu, maydanoz ve limon suyunu birleştirin; Karışımı, balık filetosu üzerine eşit olarak dağıtın.
12 ila 15 dakika kadar pişirin, ya da balık bir çatalla kolayca pişene ve pullaşana kadar pişirin.
Uzman İpuçları
Bir balık kokusunu en aza indirmek için, filetoları yaklaşık 15 dakika boyunca bekletin veya süt ve limon suyunun bir karışımı içinde ıslatın - bir fincan sütte yaklaşık 1 çay kaşığı limon suyu. Balıkların biraz limon suyu veya limon suyu ile sürülmesi de işe yarayabilir.
Balıkları hemen servis etmeyecekseniz, önceden ısıtılmış 200 F fırında sıcak tutun.
Okuyucu Yorumları
"Kocam bana bu, eller aşağı, ben şimdiye kadar hizmet (ve düzinelerce ve düzinelerce ve onlarca hizmet ettik) en iyi balık yemek olduğunu söyledi. Geçen hafta ve bir buçuk üç kez yaptım. Soğanın gevrekliği, bu kremsi dondurmadaki dereotu aroması. Evet, karnına kadar nefis. " AB
"Bunu bir" t "yönüne göre yaptım ve mükemmel çıktı! Kocam ve ben kesinlikle tekrar yapacağız!" JK
"Genellikle balıktan nefret ederim ama bu muhteşemdi. Kırmızı soğan, ekşi krema ve maydanoz tarifi tarifi yapmak için harika bir eklentiydi." LD
"Bu tarifi ailem için yaptım. Kocam, 2 çocuk (9 yıl ve 6 yıl) onu sevdi. Tadı harika ve tilapia balık olmayan bir balıktır." Johanna
Bunları da beğenebilirsin