Bu brokoli güvecinin hazırlanması ve pişirilmesi çok kolaydır. Tereyağ dolması kırıntıları güvecin üst kısmına yayılarak, ekstra bir lezzet ve gevreklik hissi verir.
Kırıntıları doldurmamışsa, 1 fincan yumuşak ekmek kırıntısı, 3/4 çay kaşığı kümes hayvanı baharatı ve 2 çay kaşığı kereviz gevreği veya bir kereviz tuzunu karıştırın.
Pazar akşam yemeği veya tatil ziyafeti için güveyi servis edin.
4 için küçük bir yemek için, malzemeleri yarıya kadar azaltın ama aynı miktarda doldurma kırıntısı ve tereyağı kullanın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 bardak mayonez
- 1 can (10 1/2 ons) yoğunlaştırılmış
- kereviz çorbası krem , seyreltilmemiş
- 2 büyük yumurta, dayak
- 2 paket (her biri 10 ons) dondurulmuş doğranmış brokoli veya brokoli çiçeği, pişmiş ve süzülmüş
- 2 yemek kaşığı kıyılmış soğan
- 1 bardak rendelenmiş keskin kaşar peyniri
- 1 çorba kaşığı Worcestershire sosu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- zevkinize biber
- 1 su bardağı baharatlı doldurma karışımı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın (180 C / Gaz 4).
- 2-çeyrek güveçte tereyağı ve kenara koyun.
- Büyük bir kasede mayonez, yoğunlaştırılmış çorba ve yumurtaları birleştirin; iyice karışana kadar çırpın. Pişmiş brokoli ekleyin ve soğan, kaşar peyniri, Worcestershire sosu, tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın.
- Karışımı hazırlanan güveç tabağına dökün ve doldurma karışımı ile üstüne yerleştirin. Tereyağı ile nokta.
- 45 dakika pişirin.
İpuçları ve Çeşitlemeler
Kereviz çorbası kremini başka bir yoğunlaştırılmış çorba ile değiştirin. Kremalı tavuk veya kremalı tavuklu otlar, kremalı mantar veya soğan kreması da iyi olurdu.
Bunları da beğenebilirsin
- Peynir ve Kızarmış Badem ile Hızlı Brokoli
- Peynir Soslu Kolay Brokoli
- Ev yapımı doldurma karışımı
- Pilav ve Peynirli Brokoli Güveç
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 575 |
| Toplam yağ | 43 g |
| Doymuş yağ | 14 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Kolesterol | 175 mg |
| Sodyum | 922 mg |
| Karbonhidratlar | 32 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 17 g |